文化そば

今日紹介するのは、名駅菱信ビル地下にある文化そばです。


お店の前にはサンプルと券売機が置いてあります。


券売機　この日は、ざる蕎麦360円＋大盛100円とかき揚げ天ぷら120円の食券を購入しカウンターに出します。
目の前で出来上がりを待ちます。


料理を取ってカウンターに着きます。
卓上には、一味、七味唐辛子とネギ、山葵も置いてあります。

そば大盛はかなりのボリューム。かき揚げは冷たくなっていてサクサク感はゼロです。
めんつゆが少ないので大盛のそばには足りなくなります。
そばは、風味がほとんどしません。喉ごしはそばなので喉ごして楽しむタイプです。
このビルの取り壊しが決まっているのでこの場所で食べるのは最後になるな～と思いながら食べ進めます。
蕎麦湯はカウンターの上の棚にあるので割って飲みましたが殆どつゆが残っていなかったので少しだけでした。

愛知県名古屋市中村区名駅4丁目8-12 菱信ビルB１