5月料理教室

もうすぐなのに、講座のご案内していませんでした

来週の講座は、お出汁とみそ玉です

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お出汁の飲み比べとみそ玉を作ります
お料理も作りますよ～～

おだしは一番だしから顆粒だし、人気のお出汁まで飲み比べてみましょう

どれが良くてどれが悪いというのはないので、自分の生活のスタイルで
使い分けたらいいと私は思っています

ただ、飲み比べることないから、違いがわからないのでそのお勉強です


そして、味噌だまを作って簡単味噌汁をつくるワークショップをします

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お料理は
お出汁を使ったお料理として

出汁巻き
すり流し

鶏肉の塩麹焼
お魚のヨーグルト味噌漬け
お野菜の素焼き

をお花見弁当風にしていただきます

みそ玉の材料は帰省した際、購入して北海道にないものを用意しました



5月15日（火）
10時～13時　　千歳市総合福祉センター　3階
料金　2500円

連絡先　　kurashinispice7@gmail.com
090-4142-8675
くらしにスパイスを　川﨑まで

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