何回やっても ヘタクソ

ここのところベーグルにハマってて

ひたすら焼いてます！🥞🥞

昨日も夕方焼いてみた。

焼き上がりはまあまあ

でも、しばらくして冷めると、シワシワ

発酵過多と書いてはあるけど

　ということで今も焼いてる

今は二次発酵中

焼き上がりをこの後載せます

でも、成形で違うなって思うので失敗

と今からわかって焼く辛さ😓😓

オーブンの中　　よくわからない　笑笑