朝は冷えましたが、昼間は暖かくブラウス１枚で過ごせました。
３月に米麹作りから始まった味噌造り、９カ月経ちました。
昨年の味噌が終わったので、涼しい所に置いていた味噌を開封しました。
暑い夏を越して、今年も美味しい味噌が出来ました。
夕食には新味噌で味噌汁を作りました。
熟成の進んだ味噌も美味しいけれど、新味噌の味噌汁が好きです。
庭の椿が咲き始めました。
今年はいつもより早いです。
昨日は雨が降ったり止んだりでしたが、今日は晴れの予報です。
最近は菜園仕事や花畑仕事で、農作業から遠ざかっていました。
つれあいが柿の樹高を下げたりする粗剪定をしているので、剪定枝を拾いに柿畑へ出勤です。
枝はウッドチッパーで粉砕するので、太い枝は邪魔にならない所に置き、粉砕できる枝をまとめて拾っています。
ビナンカズラのみが赤くなっていました。
色付き掛けた実も初々しくて好きですよ。
木に絡んでいる蔦も紅葉しています。
秋ですね。
明け方から降り出した雨は、一日中降ったり止んだりでした。
雨が止むと、太陽が顔を見せます。
太陽の反対側がまだ雨が降っているので、虹が出るかもと台所から外を見ていると、虹が出ました。
急いで外に出ました。
久しぶりの虹です。
雨の止み間に菜園へ行き、蕪と大根を収穫してきました。
蕪は即席漬けに、大根は佃煮にしました。
箸休めが２種類出来ました。
午後はヤマダ電機へ。
今使っているＰＣはWindows８，１です。
もう１０年近く使っているので、重くなってスムーズに使えない上に、
サポートが１月初旬でなくなるので、Windows１１に買い替えました。
入荷するのが来月１３日なので、今使っているのを大事に使います。
霧の朝でした、朝の気温も低くなく、暖かくなりました。
霧のため露があったので、たくさん咲いてきたパンジーやビオラを鉢植えしました。
今はスカスカですが、１カ月も経てば鉢いっぱいに広がります。
午後は花畑仕事です。
先日の草引きが少し残っていたので、草を引いた後 花の土を入れ耕しました。
明日は雨の予報なので、チューリップの球根植えは先になりますね。
昨日は親類や友達の所へキウイを持って行きました。
コロナの所為で友達に会うのも久しぶりでした。
キウイの配達も終わって、ワークマンで買い物していると、つれあいのスマホに電話がかかりました。
磯釣りしていた友達から鯛を頂けるそうです。
頭から尾まで４０㎝もある鯛２匹と、大きなシマアジです。
下処理に時間がかかるので、昨夜は冷蔵庫のチルド室で休ませました。
不器用な私は今日の午前中かかって、鯛とシマアジを３枚に下ろし、刺身用とお寿司用に調理しました。
鯛１匹は息子の所へ。
新しいうちに食べようと、お昼は刺身、夜はお寿司と言う贅沢をしました。
アラは吸い物にしました、いい出汁が出て美味しかったです。
