刀根早生柿の収穫が続きます。
曇り空だったので、柿の色の判断が難しいです。
柿畑の訪問者は、小さな小さなカタツムリです。
柿のへたにくっ付いているカタツムリが多いのですが、今日は角やら槍やら頭を出していました。
3年前位、道の駅で買った太秋柿が美味しかったので、富有柿に接ぎ木していました。
今年はたくさん実が生りました。
太秋柿は青みが残っている方が、シャキシャキした食感で美味しいのです。
梨のような食感で、甘くて美味しいです。
曇り空だったので、柿の色の判断が難しいです。
柿畑の訪問者は、小さな小さなカタツムリです。
柿のへたにくっ付いているカタツムリが多いのですが、今日は角やら槍やら頭を出していました。
3年前位、道の駅で買った太秋柿が美味しかったので、富有柿に接ぎ木していました。
今年はたくさん実が生りました。
太秋柿は青みが残っている方が、シャキシャキした食感で美味しいのです。
梨のような食感で、甘くて美味しいです。
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