日なたでよいしょ、木陰で一服

花が大好き、野の花も好き。
農家の主婦が、日々のあれこれを綴ります。

丹波黒豆

2020-10-19 20:55:56 | 家庭菜園
予報通り9時から冷たい雨が降りだし、夕方まで降り続きました。

雨が降る前に、我が家と息子宅用の丹波黒豆の枝豆を収穫しました。

我が家は2人なので、今日は1株だけにしました。


我が家の黒豆事情ですが、栽培を始めて15年位になります。
最初から10年は順調に収穫でき、1株で1合の黒豆が採れたこともありました。
ところが5年前から3年間、種まきても芽が出なかったり、莢が付かなかったりでほとんど収穫できませんでした。
(原因が何にあるのか分かりません)
昨年は久しぶりに実がなりましたが、よく出来ていた頃の5割ほどでした。
さて今年は黒豆の株によって、実の付き方にバラツキがありそうです。
まだ葉が多くてわかりませんが、7割くらいまで回復したようです。
丹波黒豆の栽培は、いつまで経っても1年生です。


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2 コメント

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Unknown (tkgmzt2902)
2020-10-20 07:03:28
丹波黒、そう言えば5年前くらいから手に入りにくくなりました。
昨年は3Lがなくて2Lが配達。今年はどうなることでしょう。
九州のは小さくて値段も丹波黒の3~4割でほとんど使いません。ねとっとした食感はやっぱり丹波黒ですね。
鞘つき黒豆を初めて見ました。さすが姿もいいですね。
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tkgmzt2902さんへ (リン)
2020-10-20 21:10:13
丹波黒豆は粒の大きさと、食感が違いますね。
煮豆にしても美味しいのですが、今の時期は枝豆で食べます。
甘くてホクホクして美味しいですよ。
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