生姜をたくさん貰ったので

天気予報は曇りのち雨、菜園はカラカラなので雨を待っています。

お昼ごろから雨が降り出しましたが、降ったり止んだりで止んでいる方が多いです。

夜中に雨や風が強くなる予報です。

 

生姜をたくさん頂きました。

　

これ×２なので２、５キロあります。

大量消費のため、１キロで佃煮を炊きました。

酒、みりん、砂糖、醤油、隠し味に酢少々で適当に調味し、仕上げに塩昆布と鰹節を加えました。

たくさん出来たので、生姜をもらったところに里帰りします。