ご存じの通り沖縄はここ数日豪雨がつづいています。今日も雨が降たら、実家に顔出すのを来週にしようと思っていたのですが、姉からの電話で「(母が)山羊があるから食べにおいでって言ってたよ」とのこと、うちの旦那はヒージャージョーグー(山羊料理好き)なので、多少の雨が降っても出かけようという事になった。もちろん父の日なので、旦那のお父様には「かりゆしウェア」、父には「しゃれた草履」をメインプレスで購入して行きました。
旦那の家に寄ってから、私の実家で「ちぃー炒りちゃー」「山羊汁」「山羊刺」のフルコースを堪能。そのうえたっぷりとお土産も頂いて帰って来ました(父よりいい思いをしている私達?!)
あんなにかわいい山羊さんを食べるなんて~っと非難なさる方もおられると思いますが、沖縄の食文化の一つなので、お許し下さい。そして、もし山羊料理を食べる機会がございましたら、まずは食べてみて下さい。だいぶ好き・嫌いがはっきるする山羊料理ですがハマる方はハマりまくります。「金沢のNさ~んコンクール終わったら一緒に山羊刺したべようね~」
旦那の家に寄ってから、私の実家で「ちぃー炒りちゃー」「山羊汁」「山羊刺」のフルコースを堪能。そのうえたっぷりとお土産も頂いて帰って来ました(父よりいい思いをしている私達?!)
あんなにかわいい山羊さんを食べるなんて~っと非難なさる方もおられると思いますが、沖縄の食文化の一つなので、お許し下さい。そして、もし山羊料理を食べる機会がございましたら、まずは食べてみて下さい。だいぶ好き・嫌いがはっきるする山羊料理ですがハマる方はハマりまくります。「金沢のNさ~んコンクール終わったら一緒に山羊刺したべようね~」