副産物

温存ハウスの副産物。米ナスでお好み焼き
　　　

薄めの1センチに輪切りして、
　　　
お好み焼き用の液でも小麦粉でもＯＫ。

少し多めのサラダ油で焼きます。
　　　

焼き色が付いたらひっくり返すけど、
　　　
油が散らないよう気をつけてね。

弱で3分くらいかなあ、蒸し焼きにします。
　　　

いつものお好み焼きのようにトッピングしたら、
　　　
トロ～リ米ナスお好み焼きのできあがり。簡単でしょ　　　　

以上、あていの3分クッキングでした