もちふ

新潟で買ったもちふ。
　　　
袋の裏の使い方を見ると“酢物”と書いてある。へえ～？！
ミズウリはキュウリやシロウリより食感がやわらかいのでどうかなと思ってミズウリの酢物に入れてみました。
　　　
へへ、実は2回目。
１回目はもちふを水に戻したので（だって、そう書いてある！）、酢となじまず、水っぽく、なんとも頼りない味に。。。
2回目はそのまま入れました。
気持ち薄めの味付けにすると、優し～い感じの酢物になりました。お酢を飲みたい方にはおすすめです