かぼちゃに柚子

　昨日は、冬至
　『かぼちゃ』に『柚子』このふたつを食べるとよい

　ということで、お母さんが作ったかぼちゃをカレーに入れました
　ですが、家族の誰も気がつきませんでした

　柚子は、先日頂いた可愛い柚子を６個お風呂に入れました

　子供達は、冬至にどうして、かぼちゃを食べたり、柚子のお風呂に入るのか
　と聞きますが、くわしくは、答えられない私デシタ

　そこで、ちょっと調べてみました
　冬至に栄養のあるかぼちゃを食べると風邪ひかないということや
　ゆず湯に入ると風邪をひかないともいわれる
　ただ、冬至の頃になると秋野菜の収穫が終わり、食べられる野菜が、
　ほとんどなくなってきて、そんな時、栄養があって保存のきく
　『かぼちゃ』が大切にされた
　そんな『かぼちゃ』は、デンプンや糖質のほか食物繊維やビタミン、β‐カロチン、
　そして、そのカロチンが、からだの中でビタミンＡになって、粘膜や皮膚を強くし、
　風邪やガンの予防にもなるといわれている
　かぼちゃは、栄養満点の食材なのデス

　今は、スーパー行けば、いつだって、あるから　年中食べようね