初めてのロールケーキ！

わたくす、初挑戦のロールケーキです。

まずはシンプルにクリームのみ

けっこううまく出来ました♪



でもね～

生地が出来上がってからオーブンの予熱を開始したために・・・



せっかくの卵の気泡が、無くなる寸前（汗）

だって、コンセントが一個しかなかったんだもの。

オーブンが先か、泡立て器が先か!?

悩んだ挙句、先に泡立て器・・・これ、マズかったかしら？

予熱だけ先にしておくべきだったんですね（今気付いたよ…）


でも、美味しかったのでよかったぁ

今度、もう一度挑戦しますので、その時に簡単レシピを紹介しますね!!






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おかずが少ない日のお弁当、詰め方講座

今日のお弁当なんですが、

いつもよりおかずがグッと少ないです！

作ったのは焼き肉、たまごやき、オクラを茹でただけです。

こ～んなときは、おむすびでごまかすしかないですね♪



さて、詰め方講座行っちゃいますよ～


用意したお弁当箱は「ほっともっと」のを再利用





まずはおむすびを詰めます。





３種類を作りました

ツナマヨ、梅、のりたまです

お弁当箱の大きさによっては、横一列に並べてもいいですね


次に必数アイテムのレタス



底上げのためにもたくさん突っ込んでおくといいでしょう（笑）


そして、メインの焼き肉をイン



この焼き肉は、牛肉、しめじを黄金の味で

ちゃんちゃん♪と炒めただけです


次にたまごやき～




ちくわ～中にマヨをぶちゅっとね！





そして、ただ茹でただけのオクラ～





一応、しょう油の上で転がしてます♪



終盤ですよ、アイコ様出番です。



今日のアイコ様は小さいので二つインしました！


そして最後に、漬物をおむすびの隙間にいれますと～



たくさん入ってるように見えますよね？どう？

たぶん、色の効果だと思います

あちこちに色が分散してるので、目の錯覚みたいなもんでしょうね～


写真の撮り方で、また違う印象になりますよ



おむすび側から撮るとこんな感じですね♪

一番最初の写真はおかず側から写してます

見比べてみて参考にしてくれたまえ（えらそうに～！）




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ほたるの本日。

嘔吐が続いたほっちゃんですが、

絶食の効果もあって、今日は嘔吐もナシ！

少しやせてしまったよ・・・ショボーン

でも、元気いっぱいで安心してます

今日のお食事はゆでささみを少しだけ食べました






ご本人も思い出されたようです・・・

そう、明日はほっちゃんのお誕生日なんですが、

嘔吐がおさまったばかりなので

特別変わったものは食べられないかな～なんて。

でも、せっかくのお誕生日なので

みんなでお祝いしてあげようと思ってます♪



では、明日をお楽しみに～




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のり弁

☆アジフライ
☆ちくわのヘルシー磯辺焼き
☆かぼちゃの煮物
☆漬物



ちくわのヘルシー磯辺焼きは、前にも作り方を書きましたけどもう一度。

ちくわに小麦粉をつけ濡れた手で、ひたひたとちくわに水をつけ

青のりをまぶしてフライパンでこんがり焼きます♪

揚げないで磯辺揚げが出来る、ヘルシー焼きなのです





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ごちそうのぼくらと絶食のほたる

今日はやきめしですよ♪

あらま～おいしそう

中身はキャベツ、人参、かぼちゃ、おじゃこ少々とささみ

これをオリーブオイルで炒めて最後にごはんを少し入れて

ぱらぱらと混ぜたら出来上がりです！


こんなごちそうを目の前に・・・ほっちゃんは絶食です。

昨日の夜からゲーゲー言いっぱなしなんですよ…

まだ元気があるうちに絶食で様子を見ようと思ってます



で、ほっちゃんの前で食べさせるのもコクなので

豆ちんと粒は禁断の台所へ移動しましてお食事です～





なにか、モメてるようですけど…汗



あの～、大丈夫ですか？

解決しました？





まだ、わだかまりの消えない粒ですけど

頂いちゃってください！


さぁ、どうぞ～





ちょ、ちょ、ちょっと豆ちん！

目ん玉落っことさないでよ～



それより・・・粒さんや





なんですか？この食べ方は…

パワフルで…よろしいってことにしておきましょう～


かなり満足した兄たち、豆粒です♪




一方、ほっちゃん・・・おかんむり（汗）





ほっちゃん、お腹がよくなったら

いっぱい食べさせてあげるから、ガマンしてね♪






早くよくなるといいんだけどね～。。。






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マヨたまフライ弁当＆詰め方講座

今日のメインは、冷食です。

これです↓↓↓



ばーちゃんが買って来たものです

中身は・・・クリームコロッケに似て、とろっとしていました


さて、詰め方講座。

サクッと行きますよー!






まずはご飯を詰めておきます

おかずを作る前に詰めておけば、冷めてちょうどいいんですよ



最初にレタスを入れまして




適当にマヨをぶっかけておきます（適当すぎじゃ！）


そしてメインのおかずをイン



レタスにたてかけます。

いつもメインおかずは、このように最初にレタスにたてかけますのよ♪

今日は普通のレタスですが、グリーンリーフの方が見栄えがいいです


次にカップ入りマッシュルーム＆コーンのチーズ焼き



ドカンと入れます。

場所をとりますが、これでよいんですよ


次にたまごやき～




どんどんいきます、次に

オクラとおじゃこのお浸し～





ググッと寄せて詰めて下さいませ～


次に筍の煮物です




最後にアイコトマトと追加のレタスを詰め込みまして～




はい。

これでおかずは詰め終わりましたよ♪

あとはご飯に昆布やお漬物をのっけて完成です！





どうですか～？

けっこう簡単です

ギュッと詰め込むとたくさんおかずが入ってるように見えて

お弁当をあけた瞬間、うれしくなるやすけマジックです♪



ヘルシー豆腐ハンバーグのレシピを追記しましたので

よかったら覗いてみてくださいね～こちらです




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甲羅干しのカメ発見!?

元気のよい豆ちんを見てると落ち着くわたす。

今日は雨でお天気が悪いのですが

昨日は晴天！あっぱれな一日でしたよね～♪

これは昨日のお散歩のときのことです。



めずらしくはり切ってる豆ちん





まぁ！

まだまだ現役ですなぁ～豆太郎さんや（何のだ！）



いやいや、昨日は本当に暑かったですよね～

歩いてると汗がジワ～って出てくるくらい



粒もかなり暑そうにしてましたよ





なんせ、剛毛。

コート着て歩いてるのと同じくらいだと思います！

そう考えると、シベリアンハスキーなんて

エスキモーばりの防寒で歩いてるようなもんなのかい？（う～ん分んないけど）



あらま。

ほっちゃんが、何か見つけたようですよ！






見てみましょうか？

なんか、ワクワク♪











ほっちゃん・・・・それは




サドルです。


自転車のサドル。




生き物じゃないのよ。。。








粒ちゃん、信じちゃダメ。

あれは、、、何度も言うようだけど

サドルよ。




分ってたのは、豆ちんだけでした…。




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オムライス＆エビフライ弁当

☆オムライス
☆エビフライ
☆筍とホタテの煮物（ばーちゃん作）
☆レタス、きゅうり、アイコたびたび（トマト）


わぉ～な豪華弁当に見えますが・・・・

オムライスに具はナシ。

だだのケチャップご飯なのでした！

４個目のお弁当は、とーちゃんの兄のお弁当。

この間からばーちゃんがせっせと詰めております。

いくつになっても、母と息子なのですね～





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走りなさい、若人よ。

さて、昨日の午後２時半。（詳しい時間はいらんよ！）

ここのところ雨の多い日が続いて

のびのびと遊べないので長めのお散歩へ～






もうはしゃいじゃってる若人、ほっちゃんが

豆ちんに体当たりです！

あまり本気で体当たりしないように・・・お願いしますよ、ほっちゃん。







さすが、年の功より豆の功♪

道だってよくご存じです


はい、到着しました～






ここはお山の広場のすぐ横の道路。

広場は雨の後でグッショリ濡れていたので

急遽、道路で放牧です！（車は入れないところなので放牧ＯＫよ♪）















で、若人ではない豆ちんとわたすは

何をしてるかと申しますと・・・







道の真ん中にどっかり座ってるわたすのまわりで

ひとりすんすん祭り開催中の豆ちん。











１時間ほどいたのですが

このままずっと・・・すんすんを続けた豆ちんでした。

走らないでずっとすんすんなんて、ある意味すごい（笑）







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さわらのムニエル弁当

☆さわらのムニエル
☆筍入りきんぴらごぼう（ばーちゃん作）
☆たまごやき
☆椎茸のネギ塩焼き
☆酢の物（残り物）
☆レタス、アイコ再び（トマト）


☆★☆★


昨日の夜はじーちゃんが買ってきてくれた

これをほおばりました！



たぶん、嫁のわたすのために買って来たのではなく

孫たちのため・・・でも食らう嫁。


このザクリッチおいしいんですよね～

でも、らるむ。さん情報によりますと

あまりの売れ行きのため製造が間に合わず販売休止らしいです。

早く食べとかないといけないね!!





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