山菜

芽吹きの季節を迎えています。

毎年、夫と車で遠くまで「ふき」採りに

行っておりましたが、昨年お友達からふきの

苗を頂いたので、畑の隅に植えておきましたら

2月末頃から待望のフキノトウの赤ちゃんが

あちこちに顔を出してくれました。まだ寒い時も

ありますが春のぬくもりを感じ、とてもうれしいです。

6月頃には、たくさんのふきが収穫出来る事を

楽しみにしています。