昨夜、姉の家から☎がありタケノコを
堀に来てねとの事で、早速早起きして
竹林へ、タケノコは途中で折れたりして
毎年、食べるばかりにして頂いたので
そのご苦労が身に染みて分かりました。
解体し、茹でてご近所さんにもおすそ分けです。
タケノコは、シャキシャキとした食感なので
大好きです。タケノコご飯、お煮しめ、メンマ
冷凍保存したり、さあ~これからが楽しみです。
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