贅沢いくら丼！

我が家のお正月の贅沢第一弾・・・。
ふりすの「いくら醤油漬け」でいただく贅沢いくら丼です！

この「いくら醤油漬け」、冷凍のビン詰めになっているので、まず夕食の数時間前に冷凍庫から出して自然解凍。
酢飯（お好みで白ご飯でも）の上にたっぷりのきざみ海苔をのせ、いくらを贅沢に盛り付けて出来上がり。
わさびを添えて、醤油をほんの少し垂らしていただきました！



とろっと弾けて、濃厚な甘み・・・。
柔らかな歯ざわりなのに、ぷちぷちと弾力があります。
臭味はなく、上品で優しい味わい。本当に美味です。

毎年お正月のカタログを見る度にこのいくらが食べてみたいと憧れていたのですが、わたくし共の身には余る贅沢と思い断念して参りました。
今年は一世一代の決心による贅沢！
「もう幾つ寝るといくら丼・・・」と指折り数えて過ごした師走。夢にまで見たご馳走でございました・・・！

こんな美味しいものがいただけて本当にしあわせー。
またお仕事がんばれます！単純設計な人間！



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正月休みも終わり

連日の食べ過ぎによって些か胃もたれ気味なスタッフもりーです。どうもこんにちは！

先週は正月休みをとっておりました。

みなさまこのお正月美味しいものは召し上がりましたか。
わたくし、もりーも清水の舞台から飛び降りる気持ちで今年はご馳走をいただきました！
家計が複雑骨折でしばらくは贅沢できませんが、半年分の脂肪は溜め込んだので全然問題ありません！

我が家のお正月のご馳走はまた追々更新して参りますー。


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冷えや病に負けないからだに

今年も残すところ後わずかですね。ふりすでも年末の業務は粗方終わり、ようやっと一息つけるかというところです。
ここ数日は寒い上に超ハードで、体調管理には流石のわたくし（タフが売り）も少々気を使いました。
毎朝、湯のみ一杯の温かい梅醤番茶で風邪予防…。


【梅醤番茶】

ティースプーンに一杯程度の梅醤エキスをお湯で割るだけ。番茶が入っているのでそのまま飲めます。
梅の香りとほのかなしょっぱさを感じます。飲みにくさはほとんど無いのでどなたにもおすすめ。

風邪予防に。
胃腸の病気が心配な方に。
冷えが気になる方に。
貧血気味の方に。
二日酔いの辛い時に。
日々の体調管理に、と万能な梅醤番茶。
少し胃の調子が悪い時なんかに飲むと、とても美味しく感じるから不思議です。

寝起きの気だるい体もリフレッシュ。ハードな年末の強い味方でございました。
さー、もーいくつか寝るだけでお正月だー。


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有機ミートソース

【ヒカリ食品の有機牛をつかったミートソース】

ヒカリ食品から発売の「有機ミートソース」。貴重な有機牛を使い、野菜の旨味を生かして作られたミートソースです。
トマトやにんじんの甘みで、だれにも食べやすい優しい風味に仕上げてあります。

小さい頃の憧れは、何といってもミートスパゲティだったわたくし。
トマトの甘い香り漂うミートソースを大きなスプーンでお腹一杯食べたいなんて考えたものでした。

私の小さい頃にこのミートソースがあったらよかったのになー。


ふりすは年内休まず営業。宅配は３０日が最終。お店は３１日まで開いてます。
３１日は、１７時閉店となっておりますのでご注意くださいませ。お正月にお買い忘れのなきよう！

正月は美味いものをたらふく食べて、昼間からくだをまくぞーーー。


おまけ


更新がまばらですみません。


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もういくつ寝ると

だって見てたら食べたくなるじゃない…！


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