帳場の山下さんの魚河岸日々雑感

映画感想文サイト「帳場の山下さん、映画観てたら首が曲がっちゃいました」を運営しています。

むき甘海老

2008-12-23 04:50:59 | 河岸のおはなし
お正月食材第五段、むき甘海老のパック。
まあ、このあたりで気付いた方もおろうが、私はつまりはめんどくさがり屋なんですね。
とっくに気付いてた?あ、そー。




でもねー、自分で甘海老の殻をむくと、なぜだか身が細っちゃう気がしません?
それは単に、私がヘタクソなだけ?
頭も殻もついた甘海老は、それをから揚げにしたりといったお楽しみもあるけど、それにしても全部分はいらないしな……。
やっぱりね、この、プロがむいた甘海老は、身がぷりりと太くて食べごたえが違う気がするんだなー。