春の旬彩の食べ方は？

カミサンのお友達の秋田に住んでいるノブちゃんから、今年も春の旬彩が

20時過ぎに宅急便で届きました、5月11日付の秋田さきがけ新聞に

包装されみずみずしく青々とした「みず？」「あえこ」「こしあぶら」「しどけ」が

どっさりと箱詰めされて届いたんです、調理法は？？？

昨年も頂きましたがカミサンの調理では残念ながら食べれませんでした


これってどうやって調理するのだろう？
カミサン大丈夫だろうか？天ぷらで食べるのが無難かな？

焼酎パワー全開

昨日は月例でもある第13回支配人杯がTOKYO North Hills Golf Course


(旧太郎門カントリ倶楽部）で新緑の中絶好のゴルフ日和にも恵まれ


OUT,IN各4組が同時スタートし楽しいゴルフを満喫致しました、私は前半INコース


いつものゴルフで49回でｆｒｏｎｔ９終了！


お昼は芋焼酎「明るい農村」が空いてしまったので「一刻者」の一升瓶を入れ


ロックで飲んじゃいましたぁ～美味い！


back９は焼酎が効いたせいか？ドライバーもさほどブレもせずたまに曲がって


OBかなぁと思ったら木に当り助けられましたlucky！


今年初めて40を切る事が出来ました、ハーフの11パットは初めての出来事でした。


表彰式は会費等は採られてませんが、いろいろな飲み物も有り、軽食も有り


豪華賞品がもらえるんですよ～～～


ト―シン賞14位はキャディーバック、優勝キャディーバック、


ジャンケン娘VSじゃんけん大会でも女性用キャディーバックがもらえるんです


カミサンに持って帰りたかったですがぁ1回で負けてしまいました（泣）

これぞ昭和

友人と2件目の梯子酒で訪問致しました、見沼区の焼き鳥屋から代行車で約15分

ここ北浦和一番街昔はネオンが眩いくらいお店がひしめき合ってたのですが、

今はここのお店と数件しか残っていません、店内はママさん？女将さん？が

カウンター内にポツリと一人でいました、東京の左官屋が作ったと言う擬木の柱が

やや店中央部に立ってます、店の入り口もそう言えば左官屋仕事でしたね、

席に着くと味付き卵半分と小ぶりのイカがお通しで出て来ました、

トイレは何と懐かしい水槽が頭の上に有るタイプでチェーンを引っ張ると水が

流れるタイプでした、焼酎水割りを飲みながらママさんと昔話等をし

帰って来ました、約1時間半2人での金額として1万円支払いでした、

私は払ってません御馳走様（3件目と帰りの代行代は私の支払いです）

詳細：http://r.tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11022946/

スナック・すずらん

何度か行ってるお店です、以前は浅間下にお店を構えてましたが

十数年前にこちらにビルを建設したんです、建物は設計が結構こだわっていて

建設中は何かと話題にもなりました何がって？屋根に

大きなパラボナアンテナみたいなモニュメントみたいなものが有るんです、

2Fは同系列の「居酒屋・ぽてと」1Fが「スナック・すずらん」です店内は

大理石をふんだんに使い高級感があふれています、

カウンター席、ソファー席で構成されてて、和服姿のママさんと

妙に明るい女性陣数人がお客と会話をしながら飲ませるお店です、

行った時はソファー席には誰もいません、お客さんが5～6人

カウンターで飲んでました、私もカウンター席で瓶ビール（小）を頼み

お店の人と乾杯！隣の壁には綺麗なお花が飾られてました、チャームは

小さい器に茗荷と豆の和え物？が出て来ました（写真）、飲んでると

着物姿のママさん登場！会話が進みます・・・麦焼酎のボトル「吉四六」を入れ

金額は3,600円ほどでしょうか？メニューの写真は撮らせてもらえませんでした、

小生は記憶が飛んでしまうので何時もカメラに収めるのですが×でした（笑）

メニューにラーメン等も有りましたので、ラーメンと焼うどんをオーダーしつまみにし

定番の梅入り焼酎（浄化槽割）をグイグイ飲みました、ラーメンの味は

さっぱりしてて美味しいです、飲んだ後に合う味と言いましょうか？

焼うどんも美味しかったですｗ～焼酎も飽きが来まして「ハイボール」に切り替え

ホロ酔い状態でタクシーを呼んでもらい御帰還致しました。

詳細： http://r.tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11024006/dtlrvwlst/1682378/　
外観　　　　　　


カウンター席から

ラーメン