清河園 蜻蛉亭で洗練された料理を

1月30日埼玉県連若鳶会2011年第一回支部代表者会議で

お邪魔しました、外は肌寒いです大きなガラス張りの

風変わりな扉を押して蜻蛉亭へ、明るいスタッフの案内で

右側のテーブル席へ外を見ると＆見下ろすと名栗川が見えます

たまたま大きな翼を広げシラサギが舞い降りて来ました、何と

のどかな風情でしょう川の水は澄みきってて冷たそうです、入口の

扉が大きい為か外の冷たい空気が入って来ます、待ってました

ランチタイム、変わってます可愛いです美味しいです

「おしゃべり弁当」2,800円ご飯のおかわり自由ですと言われ

オカワリしちゃいました、上品に盛られた料理は見て良し

食べて良しの格別品です板長の洗練された腕前が

伝わって来るような・・・・、デザートはコーヒープリン下の

方には甘い蜜が入っててウマヒ〜です、食事後は

清家園で支部代表者会議ですがぁ・・・2階で法事か？

大勢いのお客さんが降りて来ます、送迎用マイクロバスが

横付けされ、乗るお客さんが入口を塞ぎ我々はなかなか

中へ入れず寒かったです、会議が無事終了し4時半からは

蜻蛉亭別館で新年会です、仲居さんが忙しそうに宴席の

用意をしてました、刺身、煮物、地元の本生「天覧山」

とても美味しいお酒です、利き酒してしまいました、

「ほたる」「とんぼ」竹に入った「？？？」

コンパニオンさんが注ぐものだからグビグビ飲んんで

効いちゃいました、この宴会場座敷になってて

名栗川を眺めながらの宴会は最高でした、清家園以外は

館内禁煙になってます帰る頃は名栗川がライトアップされて

幻想的な風景が印象的でした。

料理は：http://u.tabelog.com/8888/r/rvwdtl/2436860/
食べログ

めちゃうま

以前ここは床屋さんだったような、ここを入った工務店に25日に行った際変わったのに気づきました、

昼過ぎにどんなお店なんだろうと気になり牛すじうどんを食べに行った訳です、店内はとても明るいです

オープンして間もない事も有りますがとても綺麗で清潔感たっぷりです、店内はテーブル1卓4席と

Ｌ字のカウンター10席の作りです入って右側のカウンターには気立ての良い女性客2名が楽しそうに

お喋りしながら食べてます、奥のカウンター席に男性客一人が食べてました、その男性客は

ご飯をどんぶりの残り汁に入れてぞうすいにして食べ始めましたｍｍｍｍおれと同じ食べ方する客もいるんだ（笑）

女将さんにすじ肉うどん500円を注文しました、待つ事うん～タバコに火をつけて直ぐだから

4～5分位で出て来たと思います、たっぷりとネギが乗ってて箸でつまむと牛すじがポロリと落ちてしまうくらい柔らかいです

相当煮込んで有りますネ、牛すじ特有の臭いはさほど感じません、うどんも適度にコシが有り

とても美味しいです、ランチタイムだからサービス？半ライスに沢庵2枚付きで出て来ました、残り汁で

雑炊にと思いましたがライスを綺麗に食べちゃいましたから出来ませんでした＾＾；

http://r.tabelog.com/saitama/A1101/A1101 03/11025985/dtlrvwlst/2426732/

木遣り纏行進

木遣り纏行進

酒処「はしの」のキムチ鍋

本太に有る酒処「はしの」の季節キムチ鍋が嬉しいね

久しぶりに二人で来訪外は冷えきってますお客さん座敷3人

カウンター2人と今回はすんなりとカウンターに座る事が出来ました、

先ずは熱燗2合を頼みました大将が好きな御猪口をどうぞと

9個ほどのってるザルを持って来ましたこのお店のお客さんで

焼き物をしている方の御猪口をチョイスして頂きグイット流し込みます

うわぁ～五臓六腑に浸みわたります、熱々のハムステーキは

とても美味しかったです、御隣の客が鍋ものを注文していたので

この季節良いんじゃないのと我々はキムチ鍋を自家製イワシの

ツミレ入りを注文しました出て来ました凄い盛りで驚きです

キムチだしの中にツミレ、牡蠣、タラ、豚肉に野菜を入れ

最後にキムチおじやにしてお腹一杯にして帰って来ました

そうそう大将が活きてるスッポンを見せてくれました

明日もスッポン料理の予約が入っているんだそうです。

http://u.tabelog.com/8888/r/rvwdtl/18114 16/ .

清ちゃんラーメン汗が止まりません＾＾；；

以前から気になっていたお店です、駐車場はとても広いです店内もカウンター席と

テーブル席、小上がり席で構成されています、お客さん2人テーブル席で食べてます、私

2番目の客でしたカウンター席に座りネギミソラーメンを注文したのですが、目の前のメニューで

冬限定「辛口oh.HOTラーメン」850円、味噌or醤油が選べます

辛さダブルは100円増しを見て変更して頂きました

又おろしニンニクを追加して頂きました（無料）、厨房では

男性2名女性1名で手際良く作ってます、じゃじゃじゃじゃ～ん

登場！見たからに辛そうです辛さダブルにしなくて良かったです、麺は

中細麺で玉子麺の様にモチッとしていて

ツルツル麺です、汗が一気に出て来ます昨夜の焼酎も一緒に出ているみたい^^；

汗が止まりましぇ～ん

スタッフのナイスタイミングでコップに冷水が注がれます・・4杯目

上着を一枚抜き二枚抜き・・スミマセ～ン“ティシュ”置いて無いんですかぁと尋ねました、ハイと言って

置いてくれました、厨房の方々は私が辛いネ辛いネと言っているとシテヤッタリの顔に見えたのは

私だけでしょうか？食べ終えて変える時には店内はお客さんで一杯になってました。

http://r.tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11006150/dtlrvwlst/2420003/

加乃季節料理

このお店十数年前まだオープンしたての頃にカミサンと来た事が有る、その当時は大将と女将さん二人で賄っていたような記憶が有ります、入ると先客の会社帰りのサラリーマン4名カウンター席で飲んでました、私は寂しく一人ぼっちで奥の大将が居る方のカウンター席へ座り、“お酒飲ませて下さい”と一言、女将さん10時までですけどハイ了解致しました、先ずは熱燗を頼みグビッとお猪口を一気に飲み干しますやはり高清水は美味しいです、メニューをよ～く見ていたら「※当店のビールは乾杯が大変困難な生ビールです、一度飲んだら理由がわからはず・・。」と書かれていたので？？？なんでだろうと思い生ビール小を注文しましたところ娘さんが愛想よくハイと言い小さなグラスにサーバーで注ぎ始めましたお～っと何やら泡を2～3回鮮やかな手つきでホイッホイッとわざとこぼし運んで来ました、極め細やかな泡です娘さんに聞きました何で乾杯が難しいの？ホラよ～く見て下さいグラス口に表面張力限界まで注がれてますから乾杯するとこぼれてしまうんだとさ、分かってくれますかと言われ“ハイなるほどね～”と納得させられました、食べた馬刺しは霜降りと赤身の中間でモチッとしてて美味しかったです、鯨ベーコンも辛子で食べて美味しい、ランチに盛岡冷麺を出すので自家製のキムチは欠かせないんだそうです、うちのカミサンも作ったので味比べ？う～んこちらのキムチの方が少し上だなぁと＾＾；店内は明るくてとても清潔的で大将の使ってる刺身包丁は手入れが良くピカピカで切れ味抜群！ベーコンを見て分かりました。

http://r.tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11015900/dtlrvwlst/2416537/

活魚割烹赤坂で浦和木遣り保存会の総会

今日は浦和木遣り保存会第45回総会が開催されます、会場は



東浦和で有名な活魚割烹赤坂さんです、美味しい料理が楽しみです。

http://r.tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11001972/dtlrvwlst/673876/

美人姉妹のおでん屋さん「でんでんむし」

昨夜22日見沼区の焼き鳥柳屋さんでいつものように仲間同士で飲んでいました
こんな寒い日はふとおでんだよね～の話になり美人姉妹に会いたいなァ～と言う訳で
ママさんに代行を呼んでもらい解体屋社長と赴きました車はスムーズです店に着き
車は店の駐車場に入れて頂き「やきとり柳屋」～蕨市おでん屋「でんでんむし」まで5400円のお支払
店内は暖かくカウンターはほぼ満席状態でしたが詰めて頂き焼酎ボトルを入れ
相棒の社長は何故か生ビールしか飲みませんので取りあえずカンパ～イ！
お店のママさんにこのお店を紹介してくれた近所のＫさんに電話して頂き3人で
お疲れ様でしたとマタマタカンパイ致しました、美人ママさん相変わらずとても明るくて
白いカッポウ着がとてもお似合いです、カウンター内の妹さんに赤ワインをチョイスして頂き
今度は皆でワインで乾杯致しました、目的はけして美人姉妹に会いに来た訳では有りません＾＾；
良く味が浸みてた大根は涙が出ました・・・柚子胡椒がが効きすぎました
目当てのトマトのおでんも相変わらず美味かったです。
食べログ：http://r.tabelog.com/saitama/A1102/A110202/11023111/?st=new

北浦和あずみ

忙しいくて悠長にお洒落なスタイルで御食事などとれない方＝味はさほど気にせず

お腹に溜まれば良いや～と

言う方にはここ北浦和駅に有る「北浦和　あずみ」が最高でしょう、

店内に入るとカウンターの反対側に有る椅子席でお客さんが一人

食べ終えるところでした、従業員の女性2人が

イラッシャイマセと挨拶、入って右側に券売機が設置されてます

安いです早いです御待ちどうさんの声が掛ったら出来上がりです

出来上がった月見そばを取りに行きます水もセルフです

返却もちゃんと返却口へ持って行くんですよ～

唐辛子を振りかけシュルシュルっと蕎麦を啜ります、食べていますと若い従業員の方が

先程先客が食べていた所を綺麗に拭き掃除を始めました、終わると今度は

券売機へ行きコインを入れて

食券を買っている様子、従業員の方も賄い飯は買って食べるんですね～と

感心させられました、お店の

外は駅の階段を登って行く人、電車から降りて

家へ帰る人々が早足でお店の前を通り過ぎて行きます、ビジネスマンの強い味方の

立ち食いそば屋さんです、蕎麦からうどんへ変更可能です。

http://r.tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11010521/dtlrvwlst/2401973/

はなの舞川口東口店

南部地区役員新年会予約で浦和から3人、川口2名、大宮2名、三郷2名、越谷2名計11名で飲んで来ました、川口駅東口を出るとイルミネーションがとても綺麗です、寒いのでパチンコ屋のビルに入り１Fへ抜け外へ出るとあの有名な建物が・・・ビルの上に大きなライオンが有るビルの地下1階にこのお店が有るんです、階段を下りていくと入口の屋根が銅葺でまるで銭湯？お寺？の様な屋根でした、南部地区の予約ですと女性スタッフに言うと薄暗い廊下を奥へ奥へと案内されました途中いくつ客室を過ぎたのでしょう？部屋数が多いですね、厨房も通り過ぎました我々は喫煙席なので奥の部屋なのでしょう、メニューを見ると品数が豊富ですねサホド迷う品数じゃ無いですね、選び易いメニューでした瓶ビール、生ビール、麦焼酎、芋焼酎、緑茶割等々各々飲みたい物を頼みました、ハイ飲みは高くつくのでボトルを入れ担当支部の支部長さんに作って頂きました、お隣の部屋では何処かの会社の新年会？楽しそうな声が聞こえてました、ここは内緒話はできませんね～筒抜け・・と言っても耳障りなほどじゃ有りませんが、食べ物も結構食べて一人頭2500円はとても安く感じました。
http://r.tabelog.com/saitama/A1102/A110201/11004932/

デジブック 『さいたま市消防出初式』

デジブック 『さいたま市消防出初式』

韓国家庭料理 家族亭

本格韓国料理はここで食べれます、詳細は下記URLより

おすすめメニュー
ブルダッ
キムチセット
野菜焼き
カルビー
お通し
チャプチェ
チャミスール
マッカリ
生ビル＆ウーロンハイ

http://r.tabelog.com/saitama/A1101/A110103/11004018/dtlrvwlst/2394305/

宴会に最適です 割烹 千代田

今年も浦和鳶組合の第99回太子講で10時半に来訪しました、我々役員は総会資料作りを

旅館の方でやらせて頂きました、11時40分に宴会場でランチ御膳を頂きました味噌汁は赤出汁です

1時からが旅館の方で総会です会員集合し議題もスムーズに進行し無事終了！

3時からは選挙戦間近な諸先生方を招き懇親会開場「鳳凰の間」へと入りました

畳の部屋ですから足は冷たくは有りません

今回はテーブル席ですから疲れません、上座には武井相談役、山田組合長、相川顧問

さいたま市市長代理、衆議院議員武正先生の5名が座ってます各皆さんの挨拶を頂き

さいたま市消防団団長の乾杯で懇親会に突入致しました、飲み物もウーロン茶、麦焼酎、芋焼酎

ウヰスキー、ワイン、日本酒と種類は豊富です、仲居さんが上品な料理を運んで来ますがぁ・・・

私は司会者の役も有り次々と先生方にビールを注がれ食べれませんでした約2時間もカラオケ等で

あっという間に締めの時間となりました、最後に手付かずの料理を仲居さんがお土産用として

パックに詰めて頂きました・・有難うございました、今回は女将さんの顔を拝見できませんでした

あっそうそう中庭の寒桜が寒そうに咲いてました、ランチタイムに熱海から来た女性2名の方が

纏と粋な半纏姿の我々と記念写真を撮って満足気に帰って行きました、又「仲仲庵」と言う居酒屋が

出来ましたカウンター席とテーブル席が外から見えました今度一度行ってみたいと思います。
http://r.tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11000932/

まさか雪でクローズとは

今朝6時前ここさいたま市でもチラホラと雪が落ちて来てましたがぁ6時過ぎゴルフ場へ出掛ける時は止んでました、6時10分岩槻インターから東北道を北上し向かうは栃木インター・・・しかし羽生近くから雪が・・・大丈夫だよなァとカミサンと話しながら走っていると6時22分にTOKYO North Hills Golf CourseのT副支配人より連絡が有り雪でクローズになりましたと薄情な言葉が仕方ないです了解致しました！佐野藤岡ICでUターンし岩槻ICで降りCOCO`S大宮店でモーニングを食べて帰還致しました、しかし今は青空で雪でクローズがウソみたいです。
http://r.tabelog.com/saitama/A1101/A110103/11022070/

美味しいマーボ麺は中華 八番

結構昔から仕事で近くへ来た時に利用します、店内は昼時は

職人さんが多かったように思います、今回は2時前に訪問し店内は

私だけでした、外は冷たい風が吹いてて体は冷え切ったましたから、

水を持って来て下さった大将にそ～っと、辛めの物はと聞いたところ

う～んそうですねマーボ麺を少し辛めでどうでしょう？と聞かれそれで

お願い致しました、女将さんと出前もこなすたいしょうの二人三脚のお店です、以前

お手伝いの女性の方がいらっしゃいましたが今は二人で営んでるみたいでした、

待つ事4～5分でモクモクと湯気が立ち上ってるマーボラーメン735円が出て来ました、

カメラのレンズをも曇らせる勢いの湯気です（笑）ふんだんに使われている

絹ごし豆腐、熱を逃がさないアンカケと挽き肉とニラのバランスが非常に良くて

美味しい、ダシは鶏ガラと魚介系だと思います、麺は

普通麺でマーボと良く絡み合いとても美味しかったです。詳細　http://r.tabelog.com/saitama/A1102/A110201/11009066/dtlrvwlst/2378124/