関東連合若鳶会第51回定期総会

昨日東京・永田町に有る「自由民主会館」8階ホールにて

関東連合若鳶会第51回定期総会が根岸会長の下

大勢の来賓の方々を招き会員数714名の3分の1にあたる

241名が総会に出席し1時30分より開催されました。

鶏ぼうず

さいたま市浦和区北浦和4-7-1

「鶏ぼうず」マスターのも坊主頭でした（笑）

このお店は2度目です、ツッチーさんに連れられて

行くのですが、北浦和西口から少し離れている線路沿いに有ります、

気さくな大将（まだ若い）が一生懸命に奇抜なメニューを考案し

お客さんの反応などを見て工夫に工夫を重ねてこれで

納得？と言う料理メニューが多いような気が致します、しかし梅酒のこだわりには

驚かされますね、バナナ梅酒やら一升瓶でズラリと並んでいます

自家製梅酒は30度の泡盛で砂糖少な目で作っているんだとかで

飲んでみた・・甘い・・・デッカイ梅をかじってみる・・・美味い

しかしこれ梅？杏子じゃないのと思う程、でかいんです、種は小さく

果肉は泡盛の熟成された何とも言えない味がしました、ついついもう一杯！

牛のレバ刺しも上品な味で美味いな～、生のキャベに辛味噌付けて食べる・・

名前は分からんがこれ又美味しい又今度

ツッチーさんに連れて行って頂きましょう。

詳細は：http://r.tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11002894/dtlrvwlst/1542426/