三陸山田カキ祭り ２００７
３月１８日郷土物産「第３回三陸山田カキまつり」が開催されました
昨年暮れからノロウイルスの風評被害に合い出荷額が減少、
わが山田産は、殻付きカキ生産日本一・安全性も日本一・
おいしさも日本一と三拍子揃ったカキです。
会場は県内各地からの来場者で混み合いました。
カキむき体験
カキむきに挑戦、むいたカキを試食できるコーナー
カキ汁無料試食会
カキの風味を存分に味わうことが出来ます
カキの鉄板焼き試食
鮑の炭火焼 １個５００円でした
無料バーベキューコーナー
即売会でお買い上げいただいた、カキ・ホタテ・など
自由に炭火で焼いて味わうコーナーです
養殖イカダ
春のカキは、タウリンが多く含み甘味のあるカキに成長するため
一番おいしい時期に祭りが開かれます
