三陸山田町歳時記

ふるさと山田町の春夏秋冬・話題・催事・風物や祭り、風景など最新の情報を発信しています。
県内の祭り、風物風景写真も記載

山田の鮭まつり 2016

2016-11-28 20:11:47 | 山田の鮭まつり 20...

今年最後を飾る大イベント「山田の鮭まつり」が27日魚市場特設会場で
開催
されました。場内では、生鮭・新巻き用鮭・カキ・ほたて・新巻き・など
海産物販売コーナーが設置され、お目当てのコーナーに長蛇の列、
大盛況でした。
恒例のメインイベント「鮭のつかみどり」は200名限定の応募抽選会が
行われ、
当選者は1回50名で4回行われました。
参加料1人1,000円(鮭1尾まで)
鮭の遡上が少ない状況の中、200尾確保できたようです。

開会あいさつ (佐藤 町長)

えびすまき

販売コーナー  長蛇の列

あわび 1kg 8,000円 1個あたり800~850円

生鮭 1,000円

新巻き用鮭  塩引きされた鮭、自家製新巻き作り用、
水洗いし、好みの硬さになるまで寒風干し。

作り方を聞いています、見本がぶら下がっています。

新巻き鮭 完成品

10分で完売。  最後の1本

鮭のつかみどり

まだかなー  スタンバイOK

捕まえたぞ   やったね・・・

大物だー・・・   重い肩にかつぐ

 

 


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする