今日から３月

　今日から３月です。でも朝から雪が降っています。みぞれなのかな。

雨に変わり、午後には止むようです。最高気温６度、最低気温０度の予想です。

 

イルミネーションのようです。

 

屋根に積もった雪

 

　昨日２９日、日本穀物検定協会から令和４年産の「米の食味ランキング」の結果が

発表されました。「つや姫」はデビューから１４年連続、「雪若丸」は本格デビュー

から６年連続の最高評価「特Ａ」を受けました。県産主力品種「はえぬき」は、昨年

に続き１ランク下のＡでした。山形県は県単一産地ではなく庄内、最上、村山、置賜の

４地域から２地域のコメを選んで出品しています。「つや姫」は村山、置賜から出品し、

いずれも特Ａ、「雪若丸」は置賜特Ａ、庄内Ａでした。「はえぬき」は村山Ａ、庄内は

Ａの一つ下のランクとなるＡ’でした。 県によると、「はえぬき」がＡ’評価を受けるのは

今回が初めてで、去年夏の猛暑の影響を受けた可能性があるとしています。

美味しい山形のおコメ、ぜひぜひご賞味ください。

画像は借用しました。

山形県の吉村知事（左）と「雪若丸」イメージキャラクターの田中圭さん