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レモンのはちみつ漬け

2006年07月26日 | 手作りおやつ


 先日の全粒粉入りマフィンの上にのっていたのはこのレモン。
 いただいた国産レモンが傷まないうちに………
 ……と一週間程前につけ込みました。
 これまたいただきもののイタリア産はちみつを
 ちょっともったいないかなぁ~なんて思いながら使ってしまいました。

 こんな所で日伊合作(笑)

 ちっちゃめのグラスに大さじ1くらいと氷を入れて、
 お水で割ってごっくん。
 レモンをかじると、おぉ、ちゅっぱいっ。
 ちょっとお疲れなので、すっぱいものが体にしみ込む感じです。





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