レモンのはちみつ漬け

　先日の全粒粉入りマフィンの上にのっていたのはこのレモン。
　いただいた国産レモンが傷まないうちに………
　……と一週間程前につけ込みました。
　これまたいただきもののイタリア産はちみつを
　ちょっともったいないかなぁ～なんて思いながら使ってしまいました。

　こんな所で日伊合作（笑）

　ちっちゃめのグラスに大さじ1くらいと氷を入れて、
　お水で割ってごっくん。
　レモンをかじると、おぉ、ちゅっぱいっ。
　ちょっとお疲れなので、すっぱいものが体にしみ込む感じです。





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