これから作るわよ

以前。。。もう4年も前の話になるんだけど御節について書いてるね。

今年は色々もうそれはそれはありすぎて。で、この時間に家に居るわけですよ。
これから伊達巻とお雑煮だけします。
伊達巻は、相変わらずはんぺんとみりんと卵をミキサーでウイーンってして、
フライパンで焼いて。
まあるく焼きあがったのを、四角く切って、切った部分を軸にして、鬼すで撒きます。
お雑煮はどんこを長時間漬けおき、紅白を見ながら位の時間に火を入れて、小松菜と
里芋のいたってシンプルなものです。

まあね、正月、誰もうちにいないのがもうデフォなんでね。
これ以上何しても仕方がないでしょ。

皆さんよいお年をお迎えくださいませ。

マイブームなソルト

わさびと抹茶のお塩がたまらなく美味しい件について。

あずさ屋って飛騨と信州の物産店なんですね。
私は所用？で行った松本城の入り口のおやきの美味しいおみやげやさんで購入しましたが。
これが、もともとわさび大好きな私にはもう、ホントに。
抹茶が入っているのでつんとくる感じもなく、
わさび嫌いの娘でも違和感なく食べられるのがこれ。

アボガドときゅうりのサラダ。かにかまとゆで卵いり。

お結びに、ゆで卵に、納豆にも入れたりして、何もなければご飯にかけちゃうし。
1本しか購入しなかったのを激しく後悔しています。
通販で買って、配っちゃうかな?
茅野にお店があるらしいけど、誰か18切符が余っていらなーいって
言い出したら行っちゃおうかなー。
Ｊ２開幕する春まではとても待てませんｗ