いきなりですが、マグロは好きですか？
最近、青森の津軽地区ではマグロが大ブームになっています。
その名も「マグロステーキ丼」
深浦で観光ご当地グルメとして今年から登場しました。
青森のマグロといったら、大間が全国的にも有名ですが、深浦も負けていません。
因みに、水揚げ量は日本一です。
そして大間のマグロは秋～冬が旬ですが、深浦のマグロは今が旬です。
日本海から津軽海峡を通り大間に行くため、大間のマグロより小ぶり。
簡単に言うと、
深浦で獲れのは、まだ若い(ギャル)マグロ、
大間で獲れるのは、津軽海峡の荒波に揉まれた 3桁台 ㎏級(熟女)マグロ
といった所でしょーか。笑 (どちらがお好みですか？
)
また先日、岩崎で3000本ほどの本マグロが水揚げされたそうで、食べるなら今がチャンスと思います。
因みに、昨日の私の家の食卓でも本マグロが出てきて、「がっぱめがった」です。
はっ
、前置きが長すぎた!!
おはようございます、萢中ねぶた愛好会です。
昨日、小屋に今年のつがる市ネブタまつりのポスターが届きました。
はい、ど～ん
期間は7月25日～27日。
場所は1日目 商工会前駐車場
2日目 松原方面から
3日目 下木造方面から
です。毎年同じコースになってます。
是非とも、ご観覧・ご参加くださいませ。
※前置きの方が長くなってごめんなさい。。。