私は「健康と環境をキーワード」に事業テーマを選択しています。
環境問題では、CO2の25%削減が鳩山政権の半ば公約となっています。
「CO2の消費能力に関して、ヤーコンは特に優れた植物だ」と私は考えています。
その理由は次の通りです。ヤーコンは10アール当り3~4トンのお芋と、
同じく3~4トンの葉茎の合計6~8トンが6ヶ月で生産・収穫できます。
これは大雑把に考えて、同量のCO2を消費して生まれた産物と考えられます。
お米の場合は10アール当り約500kg、葉茎を含めて1.5トン程度でしょうか。
従って、CO2の消費量・削減量はヤーコンの4分の1程度に過ぎません。
松や杉は50年で使い物になりますが、6ヶ月比では左程の成長速度ではありません。
民主党政権では、農家への戸別支援が行われますがお米が対象のようです。
ヤーコンなどの野菜にも支援をしてもらえれば、安く原料調達が出来て助かります。
特に、CO2の消費量・削減量で農家への支援を考えてもらえれば・・・と。
これも農産物加工業で利益を上げることの困難さ故の私の嘆きです。
環境問題では、CO2の25%削減が鳩山政権の半ば公約となっています。
「CO2の消費能力に関して、ヤーコンは特に優れた植物だ」と私は考えています。
その理由は次の通りです。ヤーコンは10アール当り3~4トンのお芋と、
同じく3~4トンの葉茎の合計6~8トンが6ヶ月で生産・収穫できます。
これは大雑把に考えて、同量のCO2を消費して生まれた産物と考えられます。
お米の場合は10アール当り約500kg、葉茎を含めて1.5トン程度でしょうか。
従って、CO2の消費量・削減量はヤーコンの4分の1程度に過ぎません。
松や杉は50年で使い物になりますが、6ヶ月比では左程の成長速度ではありません。
民主党政権では、農家への戸別支援が行われますがお米が対象のようです。
ヤーコンなどの野菜にも支援をしてもらえれば、安く原料調達が出来て助かります。
特に、CO2の消費量・削減量で農家への支援を考えてもらえれば・・・と。
これも農産物加工業で利益を上げることの困難さ故の私の嘆きです。