*ゆず畑*

**ぐーたら主婦のお気楽日記**
   

*ゆいまま*です♪

ぐーたら主婦*ゆいまま*です。
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どーぞごゆっくりしていって下さいね☆
      

*もんじゃを食べた*

2010-04-27 21:11:31 | *おいしい*
こんばんは~~~~
    更新サボっててごめんよ~~
   でも、ゆいままは元気だからね
     ただの怠けてるだけですから・・・
   そしたら知らぬ間に、記事の編集画面が変わっていた・・・
   画像UPとかが簡単になった感じでとても使い易そうだわ~

  あ。。。でもね、こっちサボってるけど★アメブロ★の方でひと言ブログみたいなのは書いてるから良かったらチェックしてやって下さい


   え~と・・・今日は食べ物ネタだよん

    日曜日の夜、久々にもんじゃ食べに行って来た
      ここのお好み焼きやもんじゃ、すっげー大盛りで来るのね。
    写真だとその大きさが伝わるかどうか・・・って感じだけどとりあえず撮ってきたからね^^

   
      これはお好み焼き。。。お餅入れました♪
   
   


    お次はもんじゃ。
     
      生ビールのコップが小さくみえるでしょ。。。

   ゆいまま、今までにも時々もんじゃ記事を載せてたけど、コメントくれるお友達さんたち・・・結構「食べた事な~い」って方が多いので、今日はもんじゃの焼き方を載せてみようと思うわ~

   
  まず、鉄板に油をひき、肉、キャベツなどを炒める。

   
  ある程度炒まったらドーナツ状にするのよ。

   
  真ん中のくぼみに、一気に汁を流し込む。

   
  その状態でしばらく待つ。。。

  だんだんグツグツしてきて、火が通れば出来上がり

   
   混ぜ混ぜして小さいヘラで頂きます^^
  
   まあ、ゆいままはいつも食べるだけで作ったことは殆どありませんけどね
   
  ゆいまま地方に遊びに来てくれたらごちそうしますよ~

  
  あと、今まで避けて通っていたパクチー、初体験してみました
   タイドレッシングサラダ。
     
   
   セロリやシソ系が苦手なゆいまま。。。
  きっとこれもだめだろうな~・・・と思い今まで食べませんでした

   感想は・・・想像していたよりは大丈夫でした。
    全く食べれない!。。。という感じではないけど、入ってない方がおいしく頂けると思いました
   ドレッシングは生春巻きのタレをもっと辛くした感じでおいしかったよ~


   みんなはパクチー大丈夫~~



   
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コメント (24)
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