OK家の日記

日々の思いで季節の変化を感じてみたい

梅干し作り

2015年08月09日 16時46分16秒 | 日々の出来事

6月に梅干しを、漬けたものが、土用のころあまりいいお天気でなかったので

8月に入りお天気が続きやっと干すことができました。

   竹ざるの上に

             1日目 

 

                          2日目

 

                                                 3日目

                                                    赤紫蘇もカラカラになりました

                            2キロの梅を梅酢のなかへ赤紫蘇と一緒にいれました。

    冬には、なんとか素朴な味の梅干しが、食べられそうです

    美味しい梅干しになぁれ

 

 

 


びっくり!

2015年08月02日 09時49分43秒 | 日々の出来事

連日の猛暑で、この体には、堪えます

畑で、5,6本のナスを採ってきたなかに、こんなナスが、ありました。

孫が「ペンギンみたいだね」といってました。 

                   

                             

                         

                                                           やはり突然変異なのでしょうか?

カープ電車もしっかり見ました可部線をはしっています

     

     

 

     

今日も朝から太陽がギラギラです。猛暑日になりそうです

今からレースのカーテンを洗います・・・・・