goo blog サービス終了のお知らせ 

madamu まめとら

小さな種からの 食材調達 できればラッキー!

流行りの ベー型か。

2016-02-27 21:49:04 | 菜園の宝石

 

 

 

 

 

 

 夕ご飯用に緑の野菜がほしくて畑に向かう。

 

 どれを持ち帰ろうかと ウロウロ。

  

 寒風の下、まわりの葉がカリカリに乾燥してしまった白菜。

 ショボい姿を見て、片付けてしまおうと思い倒していくと、

 あら、まだ食べられるかも・・・。

 ふたつ、みっつ 持ち帰ってみようか。

 

 外葉をめくって、目をゴシゴシ、うんッ。

 

 やっぱり違う!!

 

 

 

 

 

 

  ほんのり  オレンジ色。

  白菜の種は、一品種  買ったのみ。

 どなたに苗をもらって植えたっけかな。

  

  気になる、その色。 

  いま 流行りのインフルにかかった? 

 

 

                 

    

  

 

 

                  もしもし、

                   必要かい?       

 

 

  

 さーて と、しっかり手洗いをして、白菜料理。

  先日、テレビで、白菜農家が紹介していたシュウマイに挑戦。

 

 

  

 

 

 

  加熱しても、オレンジ色がきれいなまま。

  クリーム煮とかサラダにもいけそう。

  

 

  外の葉の色からは、とても想像できんよ。

  処分する前に気付いてよかった。!(^^)!

 

 

 

 

 

 

  

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする