久々のおうちイタリアン

最近、カレー率が高かったので、昨日の晩は、久々におうちでイタリアンしました＾＾。

単にワインが飲みたかったのもあるのですが（笑）
今回のヒットは、カジキマグロとモッツァレラのカルパッチョ風。

カジキマグロとが安かったので、お刺身で食べるにはあっさりだしーと思い、
モッツァレラと合わせてパプリカ、セロリをオリーブオイルとわさびをちょっと添えて。
うまかったーー！

後は、定番のパスタとフランスパンをミートソースとアボガド＋クリームチーズのディップで。
おいしかった～＾＾。

今日は、お昼はラーメン。二郎風のてんこ盛りラーメンです＾＾。
それを消化するため（？）に柚季の通うプールに３人で行き、かれこれ計５００ｍくらい泳いできました！
以前は、クロールで２５ｍ泳げなかったのですが、何とか泳げるようになったかな？


今夜は、キーマカレー。ケーブルのフーディーズＴＶのレシピです。これが超おいしかったです！ナンも手作りしました。ナンも少しずつ上達しているかな？

てなかんじで、一気に連休が過ぎ去りました。
結局、雪吊りもしてないし・・・。今度晴れたらきっと！