イタリアンの会、レシピ作成中＾＾

taka家イタリアンの会のために、今レシピを考えています。

ひろちゃんは、前菜、メイン、パスタ担当。私は、ピザを担当です。

昨日、塩漬けの鱈があったので、トマトソースとジェノバソースで一品作ってくれました。
鱈の塩味があるので、ソースの味付けは抑えめに。
なかなかｇｏｏｄ！
これ、見た目もそれなりにメインぽいし、とりあえず候補です＾＾。

そのほかにも長時間の煮込みをしている様子。
今度は何かな～？