松山市本町の白石本舗さんは、
醤油餅が有名で、私も良く手土産用に買いに行きます！
今回、こんなに綺麗で楽しい詰め合わせを頂戴しました。
どれも白石さんのお味らしい、上品に美味しさでした。
お品書きには、白石本舗さんの歴史を知ることができて、現在の店主さんの情熱も伝わってきました。
ありがとうございました。
ごちそうさまでした。
今日のお昼は、近くのスーパーエルベの惣菜にしよう！と買い物に出かけた主人が、
ちょっと興奮気味に帰ってきて、
「あったよー！」って取り出したのが
キスの天ぷら🍤
エルベのキスの天ぷらは美味しい！と評判だったのに、
数年前から売ってなくて、
主人と食べたいねーといつも話していました、、、。
早速食べると、懐かしさもあり、
実が厚くプリプリで、
前より、美味しくなったように思いました👍
エルベさん、復活おめでとうございます㊗️
良いものはイイですねー♪
なんでもお店を長く続けるには、
時代が変わっても、変わらない看板商品というのは鉄則です✨
ちなみに、エルベの看板商品は、まだまだもっともっとありますが、、、
私たちにとって確実に、エルベへ行く回数は増えますね。
昨日は、雨模様の寒い日でしたが、
最後の菜の花畑ということで、出掛けてきました。
菜の花は満開で、今までで一番輝いて見えました👍
風が強くてさむかったので、滞在時間は5分⏳もうちょっと楽しみたかったですね😌
毎年あたりまえに菜の花が咲いていると思っていたのに、
育てている方の苦労を思い計ることができてなかったなぁーと
淋しさもしみじみ感じました。
西予市先哲記念館に行って来ました
大正時代から、歴史を感じるひな飾り🎎がたくさん並んでいます！
その中の趣向をこらした展示の１つ、
頭がうさぎの雛人形たちがお団子🎑を作っています
その他、頭がきつねの雛人形が稲荷寿司を作っていたり、編み物をしていたり、5人囃子たちは、ピーマンや動物になってたり、愛媛らしく頭が蜜柑🍊の雛人形がいっぱいでにぎやかです👏
地元の人たちが笑顔で並べている風景が目に浮かんで、良い町だなぁと思いました。
北海道旅行のお土産、
有名なお菓子で、売り切れになったらいけないので、朝一番に買いに行ってくださったそうです。お気持ちが嬉しいです^_^
美味しかったです！
雪山を歩くツアーのお土産、
帰りのハイウェイ、岡山のサービスエリアで購入されたそうです。
このピンク🩷
食べちゃうのにちょっと躊躇しました( ◠‿◠ )
味は、想像を超えて美味でした👌
こんにちは。
結婚相談所ヴォーチェの北川裕子です。
私も主婦25年。
毎日の食事の支度と片付けと小さな家事に追われる日々です。
夕飯の献立も、指の数ほどのパターンをローテーション。
家族は食べてくれてるのでありがたいのですが、
ある日ふと、
「あぁ、美味しいお料理食べたい！」
「自分のいつもの料理は自分が美味しいって食べれてないっ！」と気づいてしまった😥
同じ感覚の主婦は多いのではないかと思います。
自分が作る家庭料理、美味しいって満足するのは、家族が美味しいねって言ってくれて、達成感ホルモン「ドーパミン」と、愛情ホルモン「オキシトシン」が増産された時❣️
と、私は気づきました。
主人と帰宅中の車の中で、
「美味しいもの食べにいきたいなぁー」
「〇〇の焼肉食べに連れてって！」と
言ってる自分は、本当は、
「私の料理、美味しって言ってよ！」と
言っていたのかなぁと振り返りました。
昨今は、夫婦の家事分担が広がりはじめたので、
苦手な人も、めんどくさいなぁと思っている人も、定番家庭料理から作ってみて、
お互いの作った料理を美味しいとか、味の感想を言い合って、ドーパミンとオキシトシンが増産するポイント探り合うと良いと思いました。
家事分担は、男女の差とか、要領の良し悪しで配分がまちまちだと思います。
ちょうど良い配分は、
お互いが達成感ドーパミンホルモンと愛情オキシトシンホルモンが増産されていると感じたとポイントを話し合って決めれたら楽しいと思います。
私たち夫婦は25年お互いを見てきて、
足りなかったこともあるけど、
その都度、何かを試してみて、円満にやれてこれたのではないかと思います。
香川の友達から
クリスマスカードとステキなものが届きました！
彼女は本当にプレゼント選びが上手で、
毎回私の心を和ませてくれます。
ずっと会えてないので、
早く会いたいなぁー。
コミュニケーションの取り方って、
人それぞれ違うのですが、
どんな方法でも、意識すると気持ちが伝わっていますね。
キレイな松坂牛をいただきました。
自宅でこんなに高級なお肉を、
調理したことがなくて、
すき焼きするのも緊張しました。
まず、1枚を割り下をかけて食べてみました。
今まで食べたことのない、素晴らしいお味でした。
そしてその他の具材を入れて、、、。
お肉の味が染み込んだ野菜も本当に美味しかったです。
家族が集まる大切な日に買いに行って、
みんなに振る舞いたいなと思いました！
私は人生で一度だけ、
一人旅をしたことがあります。
お正月、とにかく家族から離れたかった。
まだ独身の時、失恋して辛かったのに、
家族に弱音を吐けないから、
昔、京都のレストランで相席になった年配の女性を頼ってJRに乗った。
京都駅で、その日の宿を予約し、
その女性に電話をして、迎えに来てもらった。
元日いきなり松山から1人で来た私を、とても心配して、
家でゆっくり話しましょうと、言ってくれました。
正直なところ、その後のことはあまり覚えていません。
今思うと、自分のことしか考えてなくて、
お世話になった女性へちゃんとお礼がでたのかも忘れてしまっていますが、
もしも、京都でその女性と電話が繋がらなかったら、
私はどうなっていただろうと思います。
身内をシャットアウトしたお正月が過ぎ、
4か月仕事以外は人と会話をせず、
自分の気持ちの答えを探すために本を読み続け、
泣きながら、電話で、両親に本音を吐き出して、私の心の一人旅が終わりました。
この経験が私の強みです。
今日、お手伝いプロジェクトの用事で、
伊方町の三崎の道の駅に行ってきました。
とってもステキな場所なのに、
私には、あの寂しかったひとりぼっちを思い出してしまいました。
でも、忘れていたこの感情は基軸であると、改めて思いました。
立派なシャインマスカットもらいました！
すごい艶々で、食べたらすごく甘くて美味しい！！
みかんのお手伝いプロジェクトをはじめてから、
生産者の方々の凄さを感じるようになりました。
毎日の手入れがこの味を引き出しているんだと思います。
人間も、毎日の過ごし方で相手に伝わる雰囲気が変わっていくと思います。
食べたい欲に駆られて、ご飯の量を多めに食べてたら、
体重は増えるだけでなく、自分に甘くなる。
そんな雰囲気は、婚活だといいねがつきにくいですね。
物が豊富な時代だから、我慢するのは大変ですが、
食欲は、満腹•満足まで食べるのではなく、
腹8部目ぐらいを意識して、続けることが、
異性に、なんかいいですねと思わせる秘訣です。
私が失恋した時、
仕事がうまくいかない時、
救いになったのは、
ライフワークの着物着付けでした。
着物を触ると、スゥーと他のことを忘れて、
没頭しています。
集中しているのは、約1時間ぐらい。
気がついたら、我に返って気分が楽になっています。
習い始めた頃は、こんなにハマるとは思ってなかったのですが、
自分に向いているなと思ったことだったので、続けることができました。
素晴らしい先生にも巡り会えて、
10年以上勉強して、
泣きながら自分のやり方を築けたのは、
今になって、良かったと思っています。
南堀端のツバキカンザクラと梅の花が見頃です。
春間近の陽気に誘われて、ジョギングをはじめました。
食事量を減らすだけでは、体重増加を抑えることができなくなりました。
今、人生最高の体重です。
2～3キロ落として、70歳まで持続できるようにと目論んでいます。
夏生まれのくせに、夏嫌いな私が、
暑い中でも、一日30分のジョギング散歩が続くかが、ポイントです。
しばらくブログが書けませんでした。
行動は心の鏡です。
世界情勢が辛すぎて、心の中が整理できない自分を感じていました。
しかし私は思い出し、自分と向き合いました。
昔読んだ日経新聞の最終ページに1か月間連載される「私の履歴書」、
ノーベル物理学賞受賞の江崎玲於奈氏の履歴書で深く印象に残っていたことです。
江崎さんが東京大学在学中、東京大空襲があり、
その翌日、焼け野原の中でも
東京大学の授業は行われていた・・・という文章です。
「今自分ができること、やらなければならないことを、やる。」
私は大切なメッセージと受け止めました。
じゃあ、私は何ができる。何をやらなければならない！？
双海からのドライブの帰りに
56号線で派手なJRの列車をみつけました。
何を描いているのかわかりませんが、
後部のほうに「鬼北町」という文字が見えました。
JR四国さんも斬新ですね。
北京オリンピックをテレビで観戦していて、
なんだか、モヤモヤすることが多くて、
この列車もびっくりしたのですが、
私の中では、モヤモヤして、
スカッとしたいと思いました。
ヴォーチェのエントランスに飾っているお花です。
ガーベラ・バラ・スイートピー・かすみ草
鮮やかな色、可憐な形も大好きです。
アマリリスとカラー
これは、ヴォーチェに飾ってある造花です。
JR四国さん、花柄の列車も走らせてください！
断捨離の番組をみました。
整理整頓して、棚にラベルをはって片づけるようにしてみたが、
奥さんが孤立して、描いた家族団らんがない、、、というお悩みに、
断捨離の先生がおっしゃった言葉は、
断捨離は片付けではなく、居心地をよくすること。
ラベルをはって、家族に片づけという自分の枠に、はめようとしてはダメ。
というアドバイスでした。
実は、奥さんもラベル通りに片づけることが苦痛になっていたそうです。
すぐにラベルをはがして、生活に必要で、楽しいなと思えるものを揃えるようにしたら、
子供たちが自発的に、断捨離をはじめてみんなが集まってきた。という内容です。
婚活も、条件というラベルをつくって、
お相手が、自分の枠に「はまる」か「はまらない」かで判断して、
良いご縁を見逃している、、、ということと近いと思いました。
断捨離の先生曰く、
「収納スペースに入れるのは70％ぐらいが目安。
駐車場と同じで、車が移動できるスペースが必要なように、
棚やロッカーの物を出し入れできるスペースが必要。」
「もったいないから捨てれないのは、物を大切にしているのではなく、
自分のダメなところを認めたくないから」
ズキっと刺さりました。
月9ドラマの「ミステリと言う勿れ」の中でも
目からうろこの言葉や、
心にズキっと刺さる言葉がたくさんありました。
自分の弱点を認めることは、正直落ち込みますが、
腑に落ちて、新しい価値観が見つかると、
さぁこれからは、そうしようと動きやすくなりますね。
これも断捨離なのでしょうか！？
お家と内面、両方断捨離ができて、居心地のいい暮らしがしたいですね。
赤ワイン
二コラ ロシニョール
ヴォルネイ プルミエ クリュ
シュブレ 2001
とってもいいワインです。
この2001年は、ヴォーチェ開設の年です。
今から10年前に、ある方から、VOCE10周年のお祝いにいただきました。
もったいなくて開けることができず、ずっと台所の棚の中に置いていました。
昨年末に、お手伝いプロジェクトで事務局事務員をしてくださった女性が
赤ワイン好きとお聞きし、ほんの少しワインに触れる機会があったので、
このワインのことを思い出し、VOCE20周年を迎えたお正月に開けてみました。
香りも良くて、ワインのことはまったくわからないのですが、
一口飲んだ時「わぁ美味しい～」と、
思えた自分に、そういう年齢になったのかなとうれしくなりました。
赤ワインの独特な味を感じつつ、ちょっと果実味も味わえました。
歳を重ねたからこそ、実感できたワインの味です。
10年前44歳の時に開けて飲んでも、きっとこんな気持ちになれなかったと思います。
夕飯の料理も味わいながら、
お酒を愉しめる暮らしができるようになりました。
ワインをくださった方に感謝です。
またこれから、もっともっと頑張ろうと思えました。
