プルモナリアと万華鏡

ブロ友さんのお庭の花に「可愛い子のお名前は？」とコメントしたのは春の日、

「プルモナリア」初めて知ったお花です。

そんなことを覚えてくださっていて、苗を送ってくださいました。

育て方を調べたら、ヨーロッパ原産の宿根草。

日陰、寒さに強いお花でシェードガーデン向きですね。

花も可愛かったけれど、斑入りの葉も素敵です。

クリスマスローズの近く、紅葉やサツキ庭に植えました。

ありがとう、春が待ち遠しいです。

一緒にいただいたのは「紫陽花、万華鏡」

これは母の日のプレゼントに頂いたお花でしたね、

元気な芽、ここが気に入ってくれますように。

万華鏡は3本もいただいたから、

大きく育てて、花友モクレンのおじいちゃんの山にも届けます。

ブロ友さん、花友さん、繋がって広がって・・・

さつまいもパン

「さつまいもパン」を焼いたら大好評、食欲の秋にピッタリです。

鮮やかな色のさつまいも、「紅あずま」で作りました。

１㎝位のさいの目に切って、水にさらしてアク抜き。

耐熱容器に入れ、砂糖、水を少しかけて、

ラップをしてレンジ500ｗ5分位で柔らかくしておきます。

牛乳、卵、バターを使っておやつ向きの生地です。

一次発酵後、分割してベンチタイム。

麺棒で長方形に広げます。

ここで、シナモンパウダーを振りかけても良いですね。

サツマイモを生地の上部3cmほど残して全体に広げる 。

下からクルクルとさつまいもを巻きこんでいきます。

つなぎ目をしっかり閉じて、コロコロと転がして棒状に成型します。

包丁で切ると、おイモが覗いています。

たくさんの数に切ってしまったので、二次発酵でくっつきそう・・・

180℃で20分、こんがり美味しく焼けました。

さつまいもがいっぱい、ついつい手が出ちゃう。

簡単だし、一度にたくさん作れちゃうからいいですよ。

今日のアサギマダラは、朝のうちに花の中を飛んでいましたが、

蜜を吸うことも無く、紅葉の木に行ってしまいました。

午後は雨、どこかで雨宿りしているんでしょうね。

きのう蝶を楽しんでくれた小学校の6年生、今日から修学旅行です。

朝からバスで出かけていきましたが、いじわるな雨ですね。

私の小学校の修学旅行の思い出は、「清水寺の夜桜見物」

同級生の従兄が京都の大学生で、宿に迎えに来てくれたのです。

私も近所で知り合いなので一緒に・・・

当時は旅先に親戚の人が逢いに来ることが多かったみたい、

夜桜より、みんなと違う体験をさせてもらった喜びが大きかったのかも。

アサギマダラ、久しぶり

「アサギマダラが来てるよ」と家からＴｅl。

夕暮れだったので大急ぎで帰宅すると、まだ2頭いてくれました。

白いフジバカマも同じ蜜の味なのかなぁ。

お隣りの学校の子供たちも見に来てくれ、

すぐ近くで飛び交うアサギマダラを楽しんでくれたようです。

蝶よりも喜ぶ子供たちを見てみたかったな。

薄曇りの空、明日は雨になりそう、

近くの木で雨宿りしながら、しばらく滞在してくれると嬉しいんだけど。

紙パックの椅子

孫たちが小さい頃から愛用している紙パック椅子、

長年の使用でくたびれてきたというので、新しいものを作りました。

簡単で誰でも作れる椅子、強度もあり大人が座っても大丈夫です。

材料は紙パック24個、補強段ボール、布テープ、

手順は、

牛乳やジュースの紙パックを開いてきれいに洗っておきます。

パックの上下を三角に切ります。

段ボールで芯を作ります（19㎝ × 9ｃｍ）。

紙パックを三角形に折り、段ボール芯を入れます。

テープで仮止めをし、三角柱を作ります。

５本組、７本組を組み合わせると、六角形になります。

布テープで形を整えながら巻いていきます。

ひずみのないよう、きつく締めながら巻いていきます。

段ボールで六角形２枚切り取ります。

椅子の上下に貼り付けます。

クッション材に、六角形より大きめにワタを切ります。

２～３枚重ねふんわりやさしい感じに。

布で巻いてテープで止めます。

周りはボンドで止めてきれいに仕上がりました。

取り外しの出来るカバーも作りました。

大好きだったコートのリサイクル。

身頃８枚仕立て、ほどいたら細長い布ばかり。

手間がかかったけれど、はぎ合わせで素敵になりました。

お気に入りは、襟部分をそのまま利用したポケット。

便利だし、アクセントにもなっていい感じ。

コート生地だから、これからの季節にピッタリの椅子になりました。

豆乳プリン、レンジで簡単！

美味しい豆乳に出会いました。

とろぉ～り、ヨーグルトのような濃い豆乳です。

飲むというより食べるという感じ、素朴な甘みのあるお豆腐の味そのものです。

そのままがいちばんだけど、何か作りたくなって、

豆乳プリンを作ってみました。

卵2個、豆乳250g、砂糖大さじ２、

卵を溶いて、豆乳、砂糖、バニラエッセンスを入れてよく混ぜ合わせます。

耐熱の器に入れて、レンジ500ｗで5分。

（容器の大きさ、数によって時間が異なります、加減を見ながら）

とろっとしたら取り出して、ラップをかけて余熱で固めます。

粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。

あっさり味の体にやさしいプリンです。

「美味しいお豆腐屋、多気町の園田商店さん」

以前からお豆腐のお味は知っていたのですが、お店を訪ねたのは初めて。

きっかけは真っ赤に色づいたローゼルでした。

主人のお友達にあげたローゼルの枝が、このお店におすそ分けされ、

「ローゼルの苗を分けて欲しい」とお店に頼まれたと・・・。

秋の苗はもう終盤だし、来年の育て方を説明しようと、

種が採れる充実したローゼルの枝をもって、お店へ伺いました。

初対面だけど、ローゼルの話題で意気投合、花ともが増えました。

買ってきた豆乳に感激、「すごい、こんな豆乳があるんだ」

ちょっと遠いけれど、この味・・・また出かけなくちゃ。

お店のメインはもちろんお豆腐です。

大豆の甘味がしっかり残る寄せ豆腐が良いですね。