IVYさんのお宅にお招きいただきおよばれしてきた。
今日はIVYさんへの某新聞社からの取材の日・・親しいブログのお友達
Mちゃんご夫妻ともご一緒させていただく。
IVYさんご夫妻のお人柄そのままの暖かくて素敵なもてなし。
前菜にカマンベールと皮まで美味しい透きとおる薄紫のブドウ・・
＜甲斐路＞だろうか？
先ずはIVYさん自らが腕をふるったご自慢のスパゲティー＜カルボナーラ＞
手早く作られ、器も盛り付けもお洒落。
熱々をいただくことに。
とにかく美味しい・・絶品！！
テーブルセッティングも手なれたもので、きれいな色のロゼを注いだ
グラスが並び
これもご自分で作られたという特性ドレッシングをかけていただく生ハムのサラダ＞
取材の方々もご一緒にいただきながら会話も弾む。
和やかな時間が流れ、今度はMちゃんがその場で作られたデザート３種を
IVYさんの淹れて下さった珈琲とともにご馳走になる。
春らしくイチゴを桜に見立てた淡雪の一品と
見るだけで楽しくなるようなフルーツと生クリームのケーキ。
最後はぐっと大人の味と雰囲気のチョコレートケーキを紅茶でいただく。
こんなに楽しく美味しい一日はめったにあるものではない。
取材に立ち合わせていただいた貴重な体験とMちゃんご夫妻との
楽しい会話・・
IVYさんご夫妻の素敵なライフスタイルに触れ、なんとうれしい一日だったことか。
語りつくせない思い出に残る経験となった。
IVYさんお招きいただき有難うございました。
Mちゃん、ご一緒できてうれしかったです。
