東部湯の丸インターを右に見てグリーンパーク通りを少し下ると
木彫りの熊さんが目印の＜蕎麦屋＞がある
このあたりは公園やグランド病院など大きな施設が集まっていて
新しい市の中心になっている
きょうから始まった「米倉健史キルティングアート展」
初日に大阪から駆けつけてくださった米倉さんをお誘いして
お昼はお蕎麦にすることに・・
駐車場に車を止め木道のある庭を抜けるとこじんまりした建物がある
葉を落とした楢や橡の林は早春の陽をいっぱいに溜めてネコが二匹ゆったりと戯れている。
店主のお勧めは＜三種盛り＞
先ずは手前ソバ、淡いグリーンが食欲をそそる
次がソバの芯の部分だけを使った更科ソバ
最後の締めは皮の部分も入れて石臼で挽いたソバ色のソバ
３月にしてはぐっと暖かくなった今日だからこそ
キュッと身が引き締まるような冷たいお蕎麦も美味しく感じられる
コクのある暖かい蕎麦湯も堪能した
米倉さんは大阪にお住いにもかかわらず大のお蕎麦好き
「美味しかった」の笑顔が印象的だった