皆さんご存知のアノ葉っぱの別の使い道

私、西村が毎日足を運んでいる市場から仕入れた、旬な青果の情報をお伝えしていきます。

今回ご紹介させていただく野菜は
『お茶の葉』


現在、新茶の季節ですが、今回ご紹介するお茶の葉は、もちろん飲む為のものではありません。
このお茶の葉は食用として、天婦羅などして調理していただくと、大変香りよく美味しく召し上がってもらえます。

ご紹介させていただいたお野菜や青果のことなら津市の八百松商店まで、お気軽にご連絡下さい。
定期的な配達も承っております。

母の日のお料理を彩る花

私、西村が毎日足を運んでいる市場から仕入れた、旬な青果の情報をお伝えしていきます。

今回ご紹介させていただく野菜は
『エディフルフラワー』




以前にもご紹介したエディフルフラワーですが、この時期ならではのもので、母の日にピッタリのピンクのエディフルフラワーです。料理を彩る花としてご使用になられてはいかがでしょうか。

ご紹介させていただいたお野菜や青果のことなら津市の八百松商店まで、お気軽にご連絡下さい。
定期的な配達も承っております。

アヤメ・柚子の花入荷

私、西村が毎日足を運んでいる市場から仕入れた、旬な青果の情報をお伝えしていきます。

『アヤメ』『柚子の花』入荷しました。

『アヤメ』


『柚子の花』

ツクシ終了しました。

私、西村が毎日足を運んでいる市場から仕入れた、旬な青果の情報をお伝えしていきます。

『ツクシ』


春の到来を感じさせてくれたツクシですが入荷終了となりました。

ご紹介させていただいたお野菜や青果のことなら津市の八百松商店まで、お気軽にご連絡下さい。
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ユキノシタ

私、西村が毎日足を運んでいる市場から仕入れた、旬な青果の情報をお伝えしていきます。

今回ご紹介させていただく野菜は

『ユキノシタ』


山菜として、天ぷらなどにしてご賞味いただけます。葉の裏面だけにうすく衣を付け、揚げたものを「白雪揚げ」といわれたりします。
このほかとしては、茹でて水にさらしたものをゴマあえや辛子あえにして食べる方法もあります。

ご紹介させていただいたお野菜や青果・料理の飾りなどのことなら津市の八百松商店まで、お気軽にご連絡下さい。
業務用の配達も承っております。