無農薬で育ててるのに甘い😲！
無農薬でもこんなに甘くなるんだと感心
せっかくの無農薬、栄養が詰まってる緑色の部分を捨ててしまってはもったいない♪と、いうことで緑色の部分を使って「すいか🍉スープ」を作ってみることにしました😊
豚バラにお酒をふってしばらくおいてから塩胡椒で炒めます。
そこに水を入れて、スイカの緑色部分、椎茸、長ネギを入れて煮ます。
鶏ガラ、チキンブイヨン、野菜ブイヨン、みりん、だしの素で味付けしたら出来上がり
ほんのり甘くて、スイカが冬瓜のような食感でかなり美味しい🎶
ぜひお試しあれ😋❣️
