御蔵島うつぼ記

うつぼとこつぼの島暮らし

みっけ♪

2014-05-30 18:10:31 | 創作food?

美味しいパン♪

美味しいパンが食べたい!

美味しいパンが呼ぶ!何処かで!

そして、美味しいパン!を目指すべく、日夜研鑽・・・

は、さほど積んでいないけど、

 

美味しいパンをホームベーカリーで作る黄金比率(?)が見つかりました♪

「だ」君のパン焼き土鍋、なかなか火加減が難しく、最近実は放置状態m_mで、

おまかせ度300%のホームベーカリーに舞い戻っていたんだけど、

最初はフランスパンぽい食パンを焼いていたんです。

というのは、材料がとってもシンプルだったから。

 

とは言え、なんだかいろいろやってみたくなるのが人情ってもん ← ?

あっちこちのレシピを見ては、適当に取り入れてみたりしながら、

 

紆余曲折。。。

 

       で。

 

ライ麦粉+全粒粉(どちらかでも可) 30g

強力粉 385g

ドライイースト 6g

グルテン 20g

ぬるま湯 300cc

塩 大さじ1/3

バター ひとかけ

コンデンスミルク たらたらたら~~~

今回は冷凍庫に陣取っていたオレンジピール入れました♪

 

これが美味い!

 

HBを使っていることがパンを焼いていることに繋がるかは、

いっちんち山に行っていて、夕方帰って来たら美味しいパンが焼けていたりするのはとっても嬉しい!

と、いうことで、許してちょ;^^

 

   ↑ 指も大丈夫ってコトですm_m

 


スローモードないち日

2014-05-28 16:18:46 | ゲテモノ系

今朝起きたら、足の親指の腫れも然程ではなく痛みもひいて来ていたので、

 

 診療所行かなくてもイイかにゃ?

                ・・・って一瞬考えてました。

・・・が、

 

後々なんかあったらイヤだし。

ナンか言われてもイヤだし。

イヤだし。。。

         と、

診療所訪問。

 

「あ~~それね~~」と、にこやかに看護士さん、

実は子どもアトリエに来ているこのお母さんなので仔細ご存知;^^

 

矯めつ眇めつしていた先生は、

「せっかく来ていただいたのでレントゲンでも撮りましょうか」と、おっしゃる。

 

個人的にレントゲンとか放射能とか原発とか要らないヒトなので、

丁重にお断りして(先生に不思議な顔された;;;)・・・、

 

「じゃあ二三日安静にして歩き回ったりしないように労って下さい」

とのお言葉に従い、某観光協会に金曜に頼まれたガイドを替わって貰えるようにお願いし、

「けが;;;;;?また?」と、言われ;;

途中、「か」さんとこで収穫の一部を頂き、

とりあえず家に帰って来ました。

 

・・・畑でも行くか・・・

 

と、一瞬考えたけど、

親指かばいながら歩いてて畑もナイもんだし。

と、止め、

溜まった事務仕事をしようかと棚を見たら魚の骨が目に留まる@@

 

この間捌いたイラの下顎の骨。

キバがイラって感じ。← ?

 

よく見たら八重歯になっている歯があります。

八重歯なのか?

サメみたいに次々生えて来る歯なのか?

 

で、

 

次の制作の題材と夏のグループ展の出品作と頼まれている昔話の挿絵のことを考えつつ、

 

読書。

 

 

 ・・・ぁ。

 

     寝てた。

 


イタタ…

2014-05-27 13:39:17 | ケガ話

さっき、家の中で左足親指の上に超重い机を倒しちゃいました~☆


シピレて感覚がナイ・・・・

             と、思っていたら、

                  びんびん痛みが増してきて・・・

     痛い~(*_*)

 

仰向けに寝て足を上げ下げしながら毛細血管運動。


 

今日は子どもアトリエなんだけど、一応お休みにしておこうか・・・と、

ひとりのお母さんに連絡したら、

「血だらけでひっくり返ってんじゃないかと思って~」

と、様子を見に来て下さいましたm(_)m

「冷やした方がイイですよ~」と、助言頂いたので、

冷蔵庫から凍らせてたペットボトル出して、

付けたり離したり。

 

痛いけど

    なんとなく痛みが

           ひいてきた・・・・

ような?

 


にゃ~ん♪と古壺が乗って来た~


気をつけましょう自分!


豪雨明け

2014-05-27 07:55:38 | 古壺の部屋

いやはやスゴい雨と風でした;;;

洗車機の中に居るかのようなザバザバザババ~~~;;;;

特に夜半から朝方がスゴかった!

 

そしてなぜか、朝三時に起こす古壺・・・

 

めし!

そと!

 

・・・マジでっか?この豪雨中に???

 

ただいま!

拭いて! ← ずぶぬれで帰るとタオルで拭け!と要求する

 

さっきから、まったりモードで見つめてます;;;

にゃんか用にゃか?

 

・・・そろそろおやすみタイムですな・・・


オイシイモノ

2014-05-25 15:54:46 | 創作food?

今日は、早朝六時半から、稲根神社本殿へ行ってきました。

 

現在新島に住み大島経由のヘリでいらした「や」さん。

伊豆七島の神社廻りをなさっている由。

思わず身を乗り出してしまうお話も聞けました♪

今年はなんだかマニアな方々を案内してるよーな気がします*^_^*b

 

今、村でも山でも桑の実があちこちの道端に落ちて、黒く染みをつけています。

手が届く場所のは皆が狙う。

このくらいあると、結構楽しめます♪

 


海から山へ

2014-05-24 19:46:51 | 日記

昨日夕方、エビ網を置きに行く手伝いをして、

 

    ・・・さて、

          引き上げはどうしよっかな~・・・。。。

 

             と、

      いうのはですね。

 

「そ」さんチームの引き上げは早朝4時集合集まり次第出船。

通常は自称早起きのうつぼですが、このところ寝不足続きで自信ナイ;;;

 

でもなぁ・・・

      行かないとスケッチネタゲット出来ないし、

 

な~・・・。。。

 

っつーことで、早朝から網の引き上げ&エビはずし。

 

収穫の一部を戴き

飼いながら描くカニ用の海水を汲みに行く。

描く以外のブツを捌くっっっ。

 

手前のイラは以前描いた際、時間がかかってしまい食べられず、

個展の際、観に来てくださった御蔵島出身の方に「鍋にすると美味いよ」と教わったので、

リベンジ?を狙う(食用にする)ため虎視眈々と?待っていたモノ^^

鱗が堅過ぎるので捌いてから皮を引きました。

身がめっちゃ柔らかい@@

骨からの出汁がことのほか美味いと聞いたので、

皮、骨、頭、すべて下処理の上湯引きし、出汁をとりました♪

 

捌くのに以外と時間がかかり、

あっという間に10:30。

食べるのは後に回し・・・

たら、ここで眠気に襲われる==

でも寝るわけにはいかないので、ストレッチして午後からのガイド準備。

 

13:30宿に向かえに行き、御代が池へ出発、

今日は去年のガイド講習会で無事3種ガイドに合格した「け」ちゃんも研修で一緒に行きます。

 

今日の池は苔苔~♪でとっても綺麗♪

あれだこれだそれだどれだと「け」ちゃんを質問攻めにし、

ついでに?お客さまにも質問を繰り出し;^^

 

帰り途中、マメヅタに強烈反応したお客さま「ケイタイの待ち受けにする♪」

と、密集したマメヅタを激写;;;^^

相変わらずカメなうつぼツアー、

調子に乗ってうろちょろして里に帰ってきたのは、17:30をとっくに過ぎた頃でした;;

 

シャワー浴びて、

     朝捌いたイシガキフグ(一枚目写真真ん中のひっくりかえったハリセンボン)

 

                     を、野菜とともに蒸して(← 写真ナシ;;;)晩飯。。。

 

   ねむい。。。

       ネムスギル。。。

               けど、

 

       楽しかった一日でした~

 

~~=v=zzzzzzzzzZ

 


山から海までずずずい~っとな

2014-05-23 17:39:57 | 日記

御蔵のオっちゃんたちは、なんでも出来ちゃう人ばかり。

専門の業者さん顔負けにいろんなコトが出来ちゃいます。

 

その中でも「そ」さんは「山仕事海仕事のプロ」

 

中でも、傾斜がキツい御蔵の山から人力で木を切り出す仕事ができるのは、

多分この御蔵でも「そ」さんおひとりではないであろーか・・・?

と、

いうことで・・・

 

いろいろヒッツイて取材してます^^b

 

が、

 

「そ」さんはお忙しい身なので、毎日ひとつの仕事をしているワケではナイ。

 

 今日アレやる?

「どっかなー」

 明日はナニする?

「わかんねー」

 

そんな応酬も楽しみ?のうち?です。

 

昨日は珍しく電話をもらい、

「なぁにやってんだよお!もーおわっちまうぞー!」

 

そんな不意打ちも楽しみのうち?です;^^

 

今日は何気なく午前中、現場に行ったら既に木を降ろしていて、

邪魔をしないように存分にスケッチさせていただきました♪

 

詳細はいずれ作品にてお見せいたしますが、

御蔵の山海の仕事を、絵巻物にしたいなぁ・・・なんて・・・ふひょひょ♪

 

夕方、そわそわしだした「そ」さん。

 

「エビ網を置きに行くんだ」

 

・・・♪

 

もちろん、お手伝いさせていただきました♪

 

描く予定でいる「夏の滝の絵」。

その取材も兼ね、船に同情させていただき、エビ網を落とすお手伝い。

   ←  使った手袋

干してます^^

 

「人々の生活が自然と隣合わせにある、そんな御蔵の姿を遺したい」

それは私がこの島に越した理由のひとつ。

 

なので出来る限りヒッツクのだ。

 

出来る限り

 

怒られないうちは・・・;^^

 

 


ちょちょいとな

2014-05-21 19:42:50 | 古壺の部屋

五月なので・・・?皆さん毎日、エビ網をかけに行っています。

夕方かけて、早朝揚げる。

 

「かかんねーーー☆」

 

・・・らしい;;;

伊勢海老はおろか、雑魚さえもかからない

・・・らしい;;;

      ・・・っつーことは、

 エビ網にかかった雑魚を貰い受け、スケッチ・・・

 

できないじゃーん☆

 

ま。

それでもナンかアルでしょ?

と、

昨日朝、船着き場に行ったら、

オモムロにカニを戴きました♪

 

♪やった~♪描く描く~~♪

 

。。。

 

描いてると・・・

覗かれて・・・

@@

・・・。。

 

やめてけれ;;;==