焼き方は如何いたしましょうか？

てっきり古壷のお腹に収まった、と思っていたネズミ君でした。

夕方になり、火を使おうとごとくにマッチを近づける・・・んん？？？
真ん真ん中にネズミ君が寝ています。

・・・・！？
どうするの？
食べないの？

みゃーーー。

。。。

む～～～☆
このまま放って置くわけにもいかないし、
食べないのね？！

と、いうことで、庭に埋めてしまいました。


今考えてみたら、もしかして古壷、
生では食べないけど、「焼いて」って、言ってたのかも？？？

歓喜の踊り

ただいま～♪

・・・


いつもなら、飛んで迎えにくる古壷が来ません。
ナニよお、ご飯が少ないからってイジけてること・・・、
ナニ？！この部屋の中！！！

古壷！どーしたぁああ？？？

なんと、睨み合いです！
古壷とともに棲み始めてからは、被害が無かったものの、足音はたまに・・・;;
居たんだにゃ～。
御蔵ネズミにしては小さい野ネズミ系。
シッポまで茶色くて、耳と手足の先が少し白っぽく、ちっちゃこくて可愛い♪　

↑・・・前にさんざん荒らされたことは、忘れている;;

よく見ると、ネズミ君、なにやらぐったりしています。
すかさず猫パンチを与える古壷。

ふむむ～～、これが狩りというものか～～。

部屋の中の有様は、どうやら今までの健闘の結果らしく、
飛んで跳ねて放り投げ、大興奮な古壷。
まるで人食い人種の踊りのようです。

↑・・・見たこと無いけど・・・;;

どのくらい跳ね回っていたのか？は不明ですが、
次に帰ってきた時には、ネズミ君お姿は無く、
満足げな古壷。。。

。。。

アナタ、食べまして？

よこせ～～☆

しぐまくる

以前、右近の桜をスケッチした際に崖を転げて、
カメラのレンズを壊したお話はしましたね。

久しぶりの気持ちのよい晴れ間とともに、
新しいレンズが届きましたの♪♪♪

「た」さん！ありがとうございました♪

もともと、このカメラはイタダキモの。
様々なことに詳しいのですが、こと、カメラに関しては奇妙に詳しい「り」さん。
ふらっとくださったのが、去年の夏。。。

直せないか？と、尋ねたのですが、レンズからカラカラ音がしていてボツ☆
泣いている私を不憫に思ってか、
ご友人の「た」さん所有のレンズを凱旋？して下さいました。

なぜ、ご友人所有のカメラとレンズを熟知しているのか？？？

・・・は、まぁ、さて置き、

沖縄取材で忙しい「た」さんに、送って送ってと、五月蝿くせがんでいたレンズが
今日！届いたのでした♪♪♪

これで、スケッチや、古壷撮影の際に、
ちっちゃこい携帯画面で四苦八苦しなくてすみます;;;
本当にうれしい！
ありがとうございました！

タマネギ事件

実は、４日ほど前に事件が起こりました。

タマネギ、トマトを入れた、鶏胸肉の茹で汁を、
夜ごはんにしようと、一リットルのビーカーに入れ、冷ましていました。
ルッコラを採りに、ほんの数分庭へ。。。

玄関を開けると、ビーカーに頭を突っ込んでいる古壷を発見！

古壷！
タマネギ入ってんだからぁああああ☆☆☆

びみゃ～～～っっっ☆

ヤバッッッっと、ちょっと振り返り、再度、首を突っ込む古壷・・・;;TmT;;

　;;;;;ってアンタ、それでも食べようとするんかいな;;;;;;;;


タマネギの量は、たいしたことはありません。
タマネギ本体も、食べてはいないと、、、思う、
、が、どちらにしても液体は接種したハズ！
ヤバいヤバいよーーーっ☆

速攻、遠隔操作の獣医さんに電話。

溶解性貧血を起こす可能性があるので、危険！
赤血球が破壊されることにより、中にあったカリウムが大量に血液内に溶け出し、
心臓の働きが弱くなる！貧血になる！心停止になる！
・・・可能性があるとのこと！！！

たいへんにゃぁああああ☆

古壷！吐きナサイ！
びみゃっ～～☆
古壷！水のみナサイ！
やだにゃ☆
古壷！舌見せろ～～！
ギャムミャっっっ☆

溶解性なので、すぐに症状は出ず、
長い場合、数日後に貧血を起こす可能性もあると、獣医さんは言う。
最悪の場合、輸血が必要なのだ;;;@o@;;;そうです。

潮汁を指に浸けて持っていくと、
何のことはナイ、舐めるために舌をぺろぺろ出しまくりまして、
とりあえず今は、写真参照、白っぽくなっていません。

食欲は相変わらず！
遊びも相変わらず・・・かな？
食っちゃ寝も相変わらず;;;

発症するかしないかは「個体による」そうですが、
まだまだ要観察中であります。

水で薄めた、ヨーグルト、牛乳、ヤギ乳、潮汁、で、つりながら、
とりあえず、大量に水分を摂らせ、排尿促進だ!!!

ぷり～ん♪

「卵白の泡立て」で、タンマリ残ってしまった卵白。

茶碗蒸しにしようにも、砂糖入り？
カスタード？
・・・ん～。。。

プリンを作ることにしました♪
ライターの大きさから、その豪勢さを察していただけるでしょうか？
流石に９個の卵黄と、６個の卵白、生クリームが50ccばかり入ると、超！濃厚です♪

こりゃ美味し~~い♪

写真を撮る前にネズミが入りまして、ほほ。。

古壷にも狙われたのは、言うまでもありませんが、
甘いものばかり食べてるのは・・・、

私か☆

卵白の泡立て

卵白の泡立てをしたことがある方は、
そのタイヘンさを、よく！ご存知のことと思います。

私も以前は電気の力を借りていたので、
そのタイヘンさを、あまり知ってはいませんでした。

暑いし～、洋梨のスフレグラッセでも作ろっかにゃ♪

・・・と、商店へ。
生クリーム、
レモン、
卵、
洋梨の缶詰・・・は、ナイ。
じゃ、桃缶で♪
無いものは多い島ですが、意外にそこそこ揃います♪

桃を粒がある程度に砕き、
卵白を泡立て、
生クリームも泡立てて、
混ぜ冷やす♪

超！簡単！で、おいしい！冷たいスフレ・・・・・の、ハズが;;

卵白が、泡立ちません;;

シロップを作ってから卵白に合わせながらの泡立てなので、
トロミが足りなかったか？と、再挑戦。
泡立たない;;;;
しょうがない、卵白に直接グラニュー糖投下！
泡立たない;;;;;;;
むむむ～～☆
すでに半泡立ての砂糖入り卵白が六個分も余ってしまいました☆

もー、いい。

半泡立て情の卵白と粉砕桃、生クリームを混ぜ、
冷凍庫で冷やしました。

思ったとおり、フワフワ感が足りないものの、
出来上がりは、まぁまぁ。。。

もっと、やらなきゃダメだったのかなぁ。
・・・と、話したら、

卵白の泡立ては「こうやるんだよ」と、「こ」。
「泡立て器の丸み側を小指側に持って、肘の回転を使うと楽で、長時間出来る」と言う。

え？そーなんですか？
まるでそれはドスを持って自分に向ける手つきのよう;;;
それで何度もグサグサ刺せと？？？

横に居た「あ」に、確かめると、

・・・っていうより、「それ」・・・ぷすっっっ

座って泡立ての真似をする「こ」の手つきが、
ナニか？に酷似していたようです。

「こ」は座っていて、
丁度、股にボオルを挟む感じの姿勢で教えてくれました。
「こ」は、♂。
卵白の泡立てはやられないそうですが、
酷似しているコト？は、頻繁すぎる？ほど、なさるそうでした。

・・・;;

すべては、ご想像にお任せします。

古壷のごはん

「魚のアラが出たから猫のご飯にいる？！」と、電話。

ありがとうございます！
大きめのボールを持って、飛んで走って取りに行きます。

当然、これは古壷だけのモノ・・・ではなく、私と山分け♪
ウワマエはねて、自分の欲しい部位を先に取り、
残りを古壷に煮てあげます♪

実は私、いわゆる「肉」の部分よりアラがスキ♪
骨についている身をほじって食べるアノ幸せ♪
その昔「どの動物よりもキレイに骨を残す」と評され、
ものスゴく嬉しかった♪記憶があります。

魚の種類はその時により、メジマグロ、鰹、カンパチ、シイラなど♪
今日は、でっかいカツオ二匹・・・分の、頭、背骨、内蔵、腹身など♪

それにしても・・・古壷、

・・・キミは幸せだぞ。

パンチパンチパンチ

基本、生モノよりも加熱モノが好きな古壷。
魚も肉も卵でさえも、生だと、くわえてもポトっと落としちゃいます。
だから魚のスケッチも、家の中で結構安全なのです。

んだけど・・・、

さっきまで偉かったのに・・・、
さっきまで何もせず居たのに・・・、
覗きにきたけど、そのままで居たのに・・・、

古壷！パンチしないの！

シマの名前

「シマにあるから」と、名前に「シマ」がつく動植物は多いです。

これもそのひとつ「シマホタルブクロ」。

内地・・・というか、湘南近辺のモノに比べ、
花が小さく、花の枝分かれも頻繁です。
花の色も、ほぼ白。
今、里や山のあちらこちらに鈴なりに咲いています。

昔から、本当に蛍を入れて光らせてみたいと思いながら、
微妙にシーズンがずれるせいか、一度も試せていません。
島でやってみられるかな？

・・・そういえば、シマに蛍はいるのでしょうか？