どうも魚料理が苦手な私。
でも、たまにはこんなんも作ります。
きんめの煮付け。
ちょっと甘みが足りなかったかな?って感じだけど、美味しかった!
海のそばに住んでるのに魚料理が苦手なのは、父のせい。
父はとにかく肉好きだったので、子供の頃から魚料理って食べたことないんだよね~。
それに魚って高くない?
肉の方が安上がりに気がするのは、私だけ?
こちらは先日、外で食べたスペアリブ。
どうもこっちの方が美味しそうに見えてしまう私は、やっぱり肉食派だわ~。
魚好きも肉好きも、ぽちっとね。
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海の側で新鮮な魚を食べて暮らしてみたい。
けど、カナヅチやわ。
丘に上がった人魚姫ってとこやわ。
煮付けで一杯は、確実に美味しいです
それにしてもじゅんぺーさん、毎日旨そうなモンばっか食べてますね~
めるめるさま☆
に、人魚姫っすか
金目は最近食べれるようになったの。
昔は煮魚の「にゅるっ」感がキライで・・・
でもお酒と合うってわかってからは、魚もイイかな
どっちもしっかりと味がついていそう。
酒飲みの旨いの基準は「濃い味」なのよね。
しっかりとした味付けがご飯に合う!
ではなくお酒に合う!なのよね~