天ぷら蕎麦 2007-09-25 | パスタ・麺類 夫が半日勤務になった為、今日のお昼は、天ぷら蕎麦でした。 生蕎麦を茹でて、薬味には、ネギ・茗荷。コには、茹で茄子でした。 野菜の天ぷらをちょこっと揚げ、天ぷら蕎麦に。 昼に食べる麺類は、とりわけ美味しく感じます!