マイ・Joon・メモリーズ

🌸いつも心にはヨンジュンさん🌸

ヨンジュンさんにも教えたい美味しいとんかつ屋さん♪

2017-07-03 22:40:28 | 日記


こんばんわ

今日のこちらは 晴れて外を歩いているだけで日焼けしそうな暑い一日でした

夜になっても 外の空気がもわっと感じられるような蒸し暑くてクーラーを入れていますが

さすが7月になって夏本番になってきましたね

皆様 お変わりありませんか?



マリンブルーの海をバックに爽やか&ワイルドな素敵なヨンジュンさん

ペ・ヨンジュンさんのいらっしゃるソウルも気候は夏本番でいらっしゃるでしょうかね


本日は番外編の食べ物画像になりますが
週末にが夕飯を食べに帰って来て一泊して行ったのですが
夜にグルメ番組のビデオを通しで見ながら
あれこれ雑談に花を咲かせて 夜遅くまで喋っていたら
途中で主人も仲間入りして 話しているうちに「そうだ!明日久しぶりに行ってみようか
ということで 夕方16:00~開店のとんかつのお店とんきさんにとんかつを食べに行ってきました



職人技に見惚れるとんかつ屋。とんき

とんき食べログ

こちらのお店は 私が小さい子供の頃から(かれこれ何十年も前のかなり昔ですが
外の大通り(ごんの助坂)の方まで長い行列が出来ていたほどの人気店で
(創業昭和14年だそうですので 私以前に私の父が子供の頃からあったお店なんですね)
いわば 元祖行列の出来るお店と言えるのではないでしょうかね

(ちなみに向かって左側の道を行くとヨンジュンさんも訪れられた 目黒雅叙園へ行く行人坂に出るので
雅叙園にも近い場所になります)

現在も16時の開店からお客さんが絶え間なく来店されていましたが
2階はテーブル席で1階はコの字型の白木のカウンターになっていて
広くて大きなカウンター席に座って
中の厨房で働いていらっしゃる職人さん達のお仕事ぶりをライブ感覚で眺めながら
美味しいとんかつが揚がるのを待つ醍醐味がまた良い雰囲気のお店なのですよね
そのスタイルもずっと変わらないままで
私はかなり久しぶりではありましたが ちょっとわくわくしながら
家族3人でカウンターに横並びで座ってとんかつを注文しました


待つ間に(お客さんが多いので順番に揚がるのに約30分くらい待ったでしょうかね)
まずは キンキンに冷えたビールでカンパイキリン一番搾りの限定ラベルかな?
東京に乾杯ラベルビールを一本注文して
一本でもおつまみのピーナッツは人数分出して下さって


ビールの後は(3人でコップ一杯ちょっとづつだったので)
お酒の熱燗を3本頼んで この日もムシムシの暑い日でしたが
熱燗のお酒が何だかほっとして「ほっとするねぇ 美味しいねぇ」と
とんかつが揚がるのをウキウキして待ちながら お酒のおつまみの椎茸昆布も人数分出されて
この椎茸昆布をおつまみに熱燗をチビチビ飲むのが乙で粋なんですよね
(最初 が「とんかつを食べるのにお酒なんて飲まないよ」と言ってましたが
私も昔は同じ感覚だったのですが このとんかつが揚がって来るまでの食前酒タイムが結構嵌るんですよね

まぁ、3人で(主人が徳利2本は飲みましたが)これくらいの量だとまったく酔いませんので

そして揚がりましたぁ


私と息子は ひれかつ定食に串カツ一本づつ付けてもらって(主人はひれかつ定食のみでしたが)


見た目かなりのボリュームでしたが とんきさんの衣はどこにもない独特な衣で
この衣の絶品とんかつを是非ヨンジュンさんにも教えて差し上げたいほどに
あっさりしていてご飯も全部キレイに食べられちゃいました
は、ご飯とキャベツもお変わりしてましたが 豚汁とご飯とキャベツはおかわり自由で
お店の職人さん達の気配りが素晴らしくて なくなりかけると目の前にいらして「おかわりいかがですか?」と
声をかけて下さるんですよね


とんかつもご飯もお新香も豚汁もキャベツも全てが美味しいとんきのとんかつ
体力が付いて元気もりもりになりました

ヨンジュンさんもとんかつお好きなようですので
いつかいらして下さったらなぁナンテ勝手に思ったりしたのでした





ここからは爽やかヨンジュンさんのフォトより












では、皆様

今後の台風の進路も心配ですが

天候と体調にお気をつけて

ご自愛下さいませ




人気ブログランキング

いつも拙いブログにお越し下さってありがとうございます

 

 

 

 

 

 

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする