肥料で肥らせた野菜は、大地が吐き出した「不要なもの」
その土地には邪魔だからどこかに持っていってもらおうと美味しい実を結ぶ。
畑の工場化 . . . 本文を読む
腐るのは栄養が多すぎるという話です。
そんな話を聞いて、畑で採れた大根の葉っぱ。
RIEさんったら放ったらかしでこんなにしてしまいました(笑)
見事に枯れてます@@;
そう、野菜も植物、本来は腐るんじゃなくて枯れるらしいです。
無理やり湯通しして盛り付け。
味はあまり無かったです。 . . . 本文を読む
なんとなくアニメーションを作りたいなーと思いました。
そこでGIFアニメを作っています。(まだ途中です)
題名は【タネの一生(仮称)】です。
画:ボク
まだストーリー途中なので、何が何だか分からないかも?(笑)
カラスが実を食べて、フンに紛れていたタネが育っていく過程を描こうと思ってます。
土から養分と水を吸い上げて、空気から酸素と二酸化炭素を取り込んで、育った実が辺りにタネを播い . . . 本文を読む
先日、農園に行ったときですが、Sさんが雑草を別の表現で呼んでいました。
とても素敵な表現だったのに忘れたボク(笑)
なんだったっけかなぁ。
会社のTさんですが、やはり雑草を雑草と考えず、生えてくるには理由がある、と考えているみたいです。
そんなTさんから、雑草愛好会みたいなのをやらないか、と持ち掛けられました。
具体的な活動は詰めてませんし雑談での話でしたが、ボクはすっごく興味を引かれ . . . 本文を読む
自然栽培のナチュラル・ハーモニー
自然食の会社です。
以前資料請求をしまして、自然農法に関して興味を持てる資料を頂きました。
そのサイトですが、今回の放射性物質による農産物に関する考え方を書いています。
ボクが好きなところは、自社の売りである自社の野菜を、「買うな」と書いてある部分があるところです。
その選択は消費者に任せるという前置きのもと、自社の考え方を展開し、選択肢を用意した上で消 . . . 本文を読む