本当対応早く一部とはいえ早速今日から備蓄米がスーパーに並びました。ちなみにその1店であるイトーヨーガ堂の大森店は、大森在住時に利用した事あります😜
一部なのかは分かりませんが、古古古米の品質に否定的な意見をニュースで見ました。ま、気持ちは分からない事はないですけど。でも飲食人としてはこれは買わねば、食べねばです。考えてみれば4年前の米を食べられる機会なんて初めてですよ❗️正直生産年は気にした事ありません(精米年月日はチェックした事ありますよ)けど、市場に出回ってるのは恐らく古米、つまり昨年のがせいぜいだと思います。逆に言えば古古古米は食べたくても食べられない米なんです、平時なら。ならば是が非でも食べたくなりますよね。
備蓄米購入に手を挙げたOKは行きつけスーパー。来週中に入ってるかな❓楽しみ、楽しみ😊
