調理がはかどります！

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築地包丁・観光案内人の坂本貴男です。＾＾

築地場外市場は、今も元気に営業しています！多くの方に築地に来てもらうために、ブログを書いています。

▲築地場外市場の様子です♪（写真 築地 観光）

▲大変な時期だからこそ「やっぱり築地！」で盛り上げています（（写真 築地 観光）

築地の料理は、本当に美味しいです♪

美味しい理由は、食材を傷めることない、切れる包丁を使っているからです。

柔らかいトマトや果物などグチャっとならずにす～っと切れます！
切り口は滑らかで美しく、惚れ惚れします。

▲トマトもこのとおり（写真 おすすめ 包丁）

おすすめの包丁は、三徳包丁です。
三徳包丁なら、果物だけでなく、魚、肉、野菜など何でもよく切れます！

▲人気のメーカーです（写真 おすすめ 包丁）

▲海外の方にも大人気です（写真 おすすめ 包丁）

築地の料理人のように、よく切れる包丁を使えば、調理がはかどります。

そして、食材の品質を傷めないので、美味しい料理を作ることができます！

料理の腕があがりますよ。＾＾

あの築地のプロの料理人たちも、愛用している包丁をこちらでご覧いただけます。


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