饂飩(うどん)屋修行「爽月編」

手打ちうどん教室「手打ちうどんそば交房」から、「麺屋・爽月」にバージョンアップ!?ボチボチ書いていきま~す!

本日オープンです!

2010年03月12日 07時16分42秒 | Weblog
不安だらけの朝になりました。昨日プレでお客様にてんぷらうどんの試食をしていただき、約40人の方がお越しくださいました。段取り不足で満足なおもてなしが出来ませんでしたがなかなか好評でした。さあ本日本番です!不安を乗り越えがんばります!
写真は、本日お店のメニューに出る、海鮮ちらしです。(韓国の方はウナギ好きだそうです。)

麺屋・爽月(そうげつ)

http://www6.ocn.ne.jp/~udon83/ 06-6606-8092 udon83@song.ocn.ne.jp