年中うどん鍋！美味しいですよ。

土曜日夜はご予約のお客様から「うどん鍋」のご注文！これから暑くなりますが、そんなときこそ「うどん鍋」です！粉浜商店街のいいところを集めました。例えば、鳥肉は、鳥治さんの紀州うめ鳥！煮込んでも柔らかく旨味たっぷり！豆腐は井川豆腐さんの徳松豆腐！鍋に入れると、大豆の甘さが引き立ち舌触りもクリーミー！色んな食材がたっぷりなので、ぜひ一度ご賞味ください！あっ、ご予約くださ～い！
手打ちうどんそば交房
06-6606-8092

頑張りました！

昨日のおそば屋さんでは、ついに！ついについに麺ぎれ！完売しましたといっても、そんなにそばを打ってなかったんですが…しかし、食べていただき「美味しいわぁ」って言っていただけると本当に嬉しいですね

今日は私の誕生日

かなり私的なブログが続きましてごめんなさい今日は私の誕生日でして…37歳になります。私が生まれた昭和48年は、オイルショックで記憶されている方も多いでしょう。親父32歳母30歳の子供です。（私の32歳は全てにおいてまだな～んにもわからない子供でした。）大変な時代に私を産んで育ててくれた両親に感謝。そして、いろんな場面で私を支えてくださった皆さんに感謝。

今週末もうどんそば屋さん！

今週末もうどんそば屋さんやりまっせ～！土曜日がおそば屋さんで、日曜日がうどん屋さんで～す！最近蕎麦打ちの腕が上がった生徒さんもお手伝いしてくれて、益々頑張っていかないとと感じてま～す！６月末から７月初めにはお店として再スタートしますので、ほんま一度食べに来てくださいな

カミさんと記念撮影

今日は仕事を休んで、カミさんとブライダルフォト？記念撮影しに行きました。昨年籍は入れてたのですが、写真まではまだだったので頑張ってきました カミさんの願を叶えるべく和装・洋装チェンジしながら…。半日がかりで撮影終了！披露宴は嫌やけど写真は撮りたいというカミさんの願いを叶えられ、ホッとしてます。

雨の日のお猫様

こんばんわ。今日は風もきつく雨も激しい一日でしたね！？こんな日の我が家はといいますと・・・お猫様は雨が嫌い！雷がきらい！ついでに掃除機が嫌い！という嫌いなものが結構ございまして・・・。そんな時は部屋の片隅でじ～っとしておられます。お猫様、早く晴れたらいいね！！

これが！

今週お店ででましたカツ丼でございます！丼からはみ出るカツかつか～つ！また登場いたしますので、よろしくお願い致します。<（__）>

おとといの出来事

我が家のおねこ様はベランダが大好き！この日もベランダに佇むおねこ様がいました。かみさんに聞いたところによると、ベランダから人のうごきを眺めているのだそうです。私もいろいろと眺められているのでしょうか？？？

週末は・・・

毎週末に我が教室は、うどん・そば屋さんにへんし～ん！
２３日はおそば屋さん・２３日はおうどん屋さんで～す！！
今回は２２日２３日共通で、丼ぶりの大関？かっかっかっつど～んカツ丼登場！
オーダーいただいてから衣をつけて揚げるので、外はサクサク中はジューシーなとんかつをトロトロ卵で包みました～！あ～よだれが・・・
ぜひぜひお召し上がりください！ミニそばとセットで８００円です！１２時開店！

手打ちうどんそば交房
06‐6606‐8092

カフェぽえむ

今朝、おうどんを食べに豊中に行ったのですが、（あいにく臨時休業でしたが…笑）その途中、知り合いのコーヒー専門店「カフェぽえむ」へおじゃましました。美味しいコーヒーをいただきました何気なくテーブルを見ると…コーヒー豆がぎっしり！テーブルから香りたつ様な感じです！