アメリカケンタッキー州

昨日、アメリカにうどん指導？に行っているわが友Ｍ氏からメールが届きました。
彼のお姉さんが、ケンタッキー州で日本料理店を経営していて、Ｍ氏に、「手打ちうどんをスタッフの皆さんに指導してほしい」との依頼があったそうです。もちろん私にも手伝いに来て！との要請があったのですが、もうすぐ韓国でオープンする卒業生の指導に行かないといけないので、行けませんでした。（あ～行きたかった～）
メールには、なかなか充実した日々を過ごしていると書かれていました。
写真は、アメリカで進化している創作海苔巻の数々。


手打ちうどんそば交房　http://www6.ocn.ne.jp/~udon83/
　　　　　　　　　　　０６－６６０６－８０９２
「ちょっと手打ち体験してみたい！」そんな方にぜひ！
ご家族・カップル・お友達・「婚活」など各種イベントスペースにも！
一度ご連絡ご相談くださいね！