季刊誌「能登」春号が「のと酒蔵物語」を特集していたので買って来た。写真
表紙の14酒蔵について詳しく紹介しているが1軒だけが氷見の高沢酒造場は富山県である。
どの酒蔵も有名な銘柄で能登誉の清水酒造店は甥が石川の人と結婚したので親戚になった。
２枚目の写真は同酒造の紹介記事である。
酒蔵の紹介の他に能登杜氏や全国にある18杜氏集団を紹介している。
岩手の南部杜氏が1位で越後杜氏・能登杜氏と続く。
南部・能登杜氏は県外の酒蔵で従事する割合が多く、能登は全国17都道府県70社で酒造りをしている。
能登杜氏が活躍する全国の酒蔵も紹介している。
他に東日本大震災被災地の復興状況も詳しく紹介している。
情報誌としては内容の濃い読み甲斐のある本だった。
